晴れ間の出た昨日午後の喜多方をご紹介しましょう。
国道13号線を米沢へ向かい、米沢から風光明媚な喜多方街道をドライブ。
片道約90分の蔵の街喜多方は、造り酒屋とラーメンで有名です。
夏の空。
喜多方街道の途中には道の駅もあります。
蜩(ひぐらし)のカナカナカナカナ・・・・・・という鳴声が山々に響いていました。
街のいたるところに蔵があります。
蔵の多くが店舗として使われています。
造り酒屋"大和川酒造”さんでは、蔵の見学をさせていただけます。
ひんやりした蔵の中で地酒が貯蔵されていました。
年に一度、春先になると地酒が仕込まれたことを知らせる杉玉が
青々としたものに交換されます。
全国的に造り酒屋の軒先に提げられていますね。
秋、杉玉が紅くなると、地酒が飲み頃になった合図だそうです。