かわせみブログ

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旬の情報お届けいたします。 その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内など御宿かわせみの今情報をご紹介します。

ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2007年8月13日 08:15

 
夏には珍しく、大間産の本マグロが入荷しました!
 
重さ250kgを超える大物のハラカミ1番です。 
 
お造りでお楽しみください。
 
 
夏の大間.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

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11日にお邪魔しました3人娘の父です。写真の大間の本マグロ、運よくいただくことができました。めちゃめちゃおいしかったです。一見牛刺かと見間違うぐらいの見事な霜降りでした。もちろんマグロ以外の食事も大変おいしかったです。うちの嫁も前回は授乳中だったためか、あまり印象に残ってなかった(失礼しました)らしいのですが、今回は食事のレベルの高さに感動しておりました。前泊の山形県のT荘も米や食材では結構おいしかったんですが、ちょっとレベルが違いました。ほんとおいしかったです。また来月お邪魔します。

3人娘の父様、コメントをいただきましてありがとうございます。
また、先日は、ご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
この時期に上質の本マグロをご堪能いただけて、私どももとてもうれしいです。
来月は、季節も変わり、初秋らしい献立をお召し上がりいただけると存じます。
来月のご来館を心よりお待ち申し上げております。

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