かわせみブログ

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旬の情報お届けいたします。 その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内など御宿かわせみの今情報をご紹介します。

ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2007年12月13日 08:50

 
山道を走行していると、煙突から煙が・・・
 
立ち寄ってみると、炭焼き小屋でした。
 
みなさんにお話を伺うことが出来ました。 
 
今は、主にナラの木を炭にしているそうです。料理に使うためのもの、暖をとるためのもの、消臭材として使うもの、インテリアのひとつとして、などなど様々な用途に応じて、使う部分が違うそうです。
 
これからの季節は需要が多く、大忙しです。
 

炭焼き小屋1.jpg
 

炭焼き小屋のみなさん.jpg
 

炭焼き小屋2.jpg
 

炭焼き小屋3.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

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始めまして、こんにちわ。
炭焼き小屋、憧れです。

写真お借りします。

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