明日から、風薫る５月。新緑の美しい季節の始まりです！
　
そこで、歓びの季節にふさわしい特薦の一品をご用意申し上げました！
　
『 たっぷり三陸雲丹の濃厚美味出汁に伊勢海老と三陸雲丹をのせて炙った一皿 』
　
少々長い料理名ですが、一言で言い表せないスペシャリテなのです。

御宿かわせみならではの雲丹料理をどうぞお楽しみください。
　

　
５月かわせみ通は、『 近海鱒の介造り 』です。
近海で獲れた貴重な大魚、鱒の介をお召し上がりください。