さあ!今日から、9月、食の秋ですね♪
実りの秋の始まりに、御宿かわせみならではのスペシャリテをお楽しみください!
『 焼ふかひれとフレッシュ・フォア・グラの八丁ポルトたれ 鏤めトリュフ 』
良質のふかひれとフレッシュ・フォア・グラ、鏤めたトリュフと秋無花果の
絶妙なバランス、味わいの妙をご堪能くださいませ。
洋でも中華でもない、御宿かわせみ流懐石料理の一品に仕上がっています!
9月のかわせみ通は、『 伊勢海老しんじょう椀 』
プリプリの伊勢海老の食感と味わいをお楽しみください!
詳しくは、ホームページの 『 かわせみ流懐石料理 』 をご覧くださいませ。
御宿かわせみ流懐石料理には、化学調味料・保存料・合成着色料を使用しておりません。