かわせみブログ

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旬の情報お届けいたします。 その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内など御宿かわせみの今情報をご紹介します。

ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2009年1月22日 12:25

寒鰆（かんざわら）の祐庵焼き～今月の朝膳から～

　
冬のこの時期は、

寒鰆が旬です。

脂の乗った寒鰆を

祐庵焼きにして、朝膳の焼き物として

お召し上がりいただきます♪
　　
寒鰆幽庵焼き２００９・１.jpg

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