今月の造り三品のうち、先出しの一品は、
“真子鰈 薄造り”です。
地物の活きのよい真子鰈は、
透き通った美しい身の弾力と滋味溢れる味わいが魅力♪
寒ずりおろしと橙酢でお召し上がりください。
2010年7月 6日 10:05
今月の造り三品のうち、先出しの一品は、
“真子鰈 薄造り”です。
地物の活きのよい真子鰈は、
透き通った美しい身の弾力と滋味溢れる味わいが魅力♪
寒ずりおろしと橙酢でお召し上がりください。
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