いよいよ師走ですね!
今年もあと僅か。 慌ただしい時期ですが、
嬉しい美食の季節の始まりでもあります♪
これからの時期は、海の幸を中心に多くの食材が旬を迎えます♪
“特薦の一品”も一年の締めくくりにふさわしい
極上素材を使った自信作をご用意しました!
【 極上天然寒ブリの黒七味焼きと鮟肝のステーキ 雪かぶら 】
旬の極上天然寒ブリと上質の鮟肝の競演です!
2010年12月限定の献立をどうぞご堪能くださいませ。
天然の虎ふぐも旬です!
今月のかわせみ通は、【 天然虎ふぐ刺し 】
一年最後の月が
御宿かわせみ流日本料理が進化する最初の月になります!!