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2011年3月 6日 09:35

白魚と汲み湯葉の春海仕立て　～３月の献立抜粋その３～

　
今月の進肴は、

【 白魚と汲み湯葉の春海仕立て 】

透き通った穏やかな春の海のような出汁に、

春旬の白魚と香り豊かな汲み湯葉を盛り付け、

生雲丹を浮かべて♪　

温まって、ほっこりして、美味しい小鍋料理です♪

　
進肴２０１１０３.jpg

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