かわせみブログ

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ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2011年6月10日 19:51

 
今月の進肴は、“湯葉しんじょうトリュフ餡かけ”です。

口に広がる甘い湯葉の香りと、

後から追いかける、ほのかなトリュフの風味。

ほっとするような、やさしい一皿です。
  
湯葉しんじょう2011.jpg

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