御宿かわせみバックナンバー - 御宿かわせみバックナンバー

2012年7月 4日 11:01

　
夏本番の前菜は、

【涼風の盛り合せ】

清流を表現した器構成に、様々な美味を盛り合わせて、

水面を流れる涼風を感じていただけるように♪

例えば、

もろこし松風

白瓜雷干

夏白子と牛蒡テリーヌ

天豆塩茹

などなど♪

毎日少しづつ変わりますので、お越しになってのお楽しみです★
　
涼風の盛り合せ２０１２０７.jpg

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kawasemi (2012年7月 4日 11:01) | コメント(0) | トラックバック(0) |

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