かわせみブログ

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2013年2月 6日 13:39

うるいと新水雲の美味酢浸し　～二月酢物～

　
二月の酢物は、

【 うるいと新水雲の美味酢浸し 】

吟味特撰や進肴を召し上がった後に、爽やかな一品をどうぞ♪

しゃきしゃきのうるいと絹糸のように細くなめらかな新水雲。

初物の白魚を添えて、梅とろみを垂らし込んで出来上がり♪
　
mozukuurui201302.jpg

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kawasemi (2013年2月 6日 13:39) | コメント(0) | トラックバック(0) | 「うるいと新水雲の美味酢浸し　～二月酢物～」をはてなブックマークに追加 | 「うるいと新水雲の美味酢浸し　～二月酢物～」をlivedoorクリップに追加 | 「うるいと新水雲の美味酢浸し　～二月酢物～」をYahoo!ブックマークに登録

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