かわせみブログ

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ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2013年5月 5日 18:02

あわび葛打椀　～五月の椀～

　
五月の椀は、
　　
【 あわび葛打椀 】
　　
葛打ちにした鮑は風味が閉じ込められ、絶妙な食感が引き立てられます♪

木目荅冨の上に盛り付け、仕上げに炙った肝をのせて♪

御宿かわせみ自慢の出汁とともにどうぞ♪　
　　　
wan20135.jpg

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