かわせみブログ

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旬の情報お届けいたします。 その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内など御宿かわせみの今情報をご紹介します。

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2013年8月 2日 08:08

  
今月も献立の内、いくつかをご紹介します!

八月の献立前のお一口、" 箸染め "は、シンプル♪
    
【 胡麻荅冨 】
    
丁寧に練った胡麻の風味際立つ胡麻荅冨♪

ねっとりつるん の食感も涼しげ。

釣瓶水差しに砕いた氷で更に涼しく♪

「 朝顔に つるべとられて もらい水 」 大好きな加賀千代女の句にちなんで

朝顔を描いていただきました♪

食欲湧く一品から八月夕餉のスタートです♪
  
gomagoma20137.jpg
    
turube20137.jpg
    
turubee20137.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

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