今月も献立の中からいくつかの料理をご紹介しましょう!
四月の先付は、
【 しどけと赤貝の白和え 】
薫り高い山菜 しどけ と、旬の 赤貝 を白和えにしました♪
しどけの春味と赤貝のコリコリっとした食感を円やかな白和えが包み込んで、春らしい一品に♪
明かりを灯したぼんぼりに盛り込んでお運びします♪
*いつもブログやホームページをご覧いただいている皆様の中で、以前のホームページの残像が残ってしまい、現在のブログ、ホームページが表示されない方がいらっしゃいます。
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お手数をお掛け致します。