大内宿から約１５分ほど。

会津観光もうひとつの魅力、塔のへつり！

国の天然記念物にも指定されている渓谷美！

浸食された岩肌は、百万年の自然の足跡。

人々が造り受け継ぐ大内宿と、

自然が造り出した奇跡美、塔のへつり！

二つの魅力をお楽しみください。

当館からは、

東北自動車道飯坂Ⅰ．Ｃ→約６０分→磐越自動車道会津若松Ⅰ．Ｃから一般道で約５０分。

東北自動車道飯坂Ⅰ．Ｃ→約４５分→東北自動車道須賀川Ⅰ．Ｃから一般道で１時間強。

車では、この二つのコースが主です。

少々遠いですが、道中も観光地が続々！これからの季節はおすすめです！
　

　

　

　

　

　

　

　
　
★今日からさくらんぼ狩りが始まりましたよ！

　
福島のさくらんぼが色付きました！

当館の契約農家さんでも“さくらんぼ狩り”が始まります！

今週の水曜日（１０日）から、スタート！！

紅い宝石“佐藤錦”をはじめ、数種類のさくらんぼ狩りが楽しめます★
　　

　　　

　

　

　

　

　

　

　
　　
★さくらんぼの季節限定の『さくらんぼプラン』も始まりました★

　
今月の特薦の一品、
　
『 三陸あわびの香味焼き 肝ムースを添えて　鏤め夏トリュフ 』
　
三陸あわびを

コクのある鮑肝ムースとフレッシュ夏トリュフの香りとともに

お召し上がりいただく贅沢な一品です！

特選素材のひとつ、

フレッシュ夏トリュフが、

続々入荷してます！

引き立てのフレッシュ夏トリュフの香りをお楽しみください！
　

　　

　
新緑の大内宿！

東北自動車道の須賀川Ⅰ．Ｃから１時間強で

そこはもう江戸時代の風情！

茅葺屋根の古民家が建ち並び、

一歩足を踏み入れれば、古の日本の山里へタイムスリップ！

のんびりゆっくり楽しみましょ♪
　

　
梨街道の休耕田にポピーが咲いていました♪

一口にポピーと言っても、

花の色や大きさ、花弁の形状も様々です。

一面に広がる彩が風にゆれて綺麗です♪
　

　

　

　

　
明日から６月！　さくらんぼの季節到来！

「特薦の一品」も豪華にいきましょう！
　

『 活三陸あわびの香味焼き 肝ムースを添えて　鏤め夏トリュフ 』
　

分厚くカットした三陸あわびを香ばしく柔らかに焼きあげ、

炊き冬瓜の網焼きに盛り付けます！

そこに、あわびの肝をきめ細かで風味豊かに仕上げた肝ムースを添えます！

なめらかな肝ムースは、あわびによく絡み、

滋味あふれる香りと味わいを一層引き立てます！

最後に相性抜群のフレッシュ夏トリュフを鏤めたら、

初夏にたまらない至高の一品の完成です！！
　

　
　
６月かわせみ通　『 会津産ホワイトアスパラの黄身酒盗かけ 』

　
　
詳しくは、ホームページの『かわせみ流懐石料理』をご覧くださいませ。
　

さくらんぼの季節ならではのプラン、『さくらんぼプラン』もご参考くださいませ♪

　
近隣の果樹園では、

さくらんぼ佐藤錦が大きくなってきました！

福島もさくらんぼの一大産地です！

まだ、青く、小さなさくらんぼ。

毎日大きくなって、少しづつ色づいていきます。

６月１０日には、さくらんぼ狩りも始まりますよ！

紅い宝石、楽しみですね！
　

　

　

　

　
　
さくらんぼの時期限定の『 さくらんぼプラン 』もスタート！
　
詳しくは、ホームページの“プラン”をご覧くださいませ★

　
福島も雨が上がって、青空が広がっています。

雨雲の上に秋の雲。

日差しが戻って、蝉がまた鳴きはじめ、

行ったり来たりの夏と秋。
　

　
稲もスクスク育っています。

何本かは、こうべを垂れ始めました。

今年は、豊作になりそうですね。
　

　

　

　

　

　
庭園の藤が咲きました！！

例年、福島では、五月初めに咲く藤の花。

季節はずれの開花は、このところの涼しさの影響でしょうか。

咲いた藤の花が一番驚いているでしょう。

晩春と初秋は、似ています。

・・・そういえば、食材（魚）も春おいしいものは、秋にも旬を迎えます。