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旬な情報お届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

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2007年9月 9日 12:00

 
今月の特薦の一品は、
  
『伊勢海老の海老ミソ焼きとフレッシュ・フォア・グラの葱ミソ焼き 無花果をそえて』です。

 
生簀には、活きの良い伊勢海老がたくさん泳いでいます。 
 
 
伊勢海老2.jpg


特薦2007年9.jpg

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2007年9月 8日 08:15

 
スカイライン山頂の浄土平付近のススキは、里山のススキの半分くらいの背丈しかありません。
 
冬、数メートルの雪に覆われる厳しい環境で、大きくなれないのでしょうか。
 
小さくても立派なすすき。必見です!

すすき、スカイラインから猪苗代湖を望む.jpg
 

すすき、スカイラインから福島市街を望む.jpg
 

すすきとトンボ2007.jpg
 

すすきとトンボ2007その2.jpg

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2007年9月 7日 12:00

 
台風も、影響なく過ぎ去った翡翠の里です。
 
スカイラインの2回目は、浄土平湿原のエゾオヤマリンドウをご紹介しましょう。
 
山頂の湿原に咲く、鮮やかな青紫の花。秋の花は力強く、美しく咲いていました。
 
 
ヤマリンドウ.jpg
 

ヤマリンドウ3.jpg
 

ヤマリンドウ4.jpg
 

浄土平湿原.jpg
 

浄土平湿原2.jpg

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2007年9月 6日 08:17

 
全国的にあいにくのお天気の本日です。
 
そこで、一昨日のさわやかなスカイラインの風景を今日から3回にわたりご覧ください!
 
これから本格的な秋に向けて、日ごと色彩の変わるスカイラインのドライブ。
 
当館から、ぐるっと一周約2時間ほどのコースがおすすめです。
 
11月15日まで、走行可能です。(11月16日からは4月初めまで冬季閉鎖です。)
 
 
初秋のスカイライン07の2.jpg
 

初秋のスカイライン07.jpg
 

初秋のスカイライン07の3.jpg
 

初秋のスカイライン07の4.jpg 
 

初秋のスカイラインの5.jpg
 

初秋のスカイラインの6.jpg
 

初秋のスカイラインの7.jpg

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2007年9月 5日 10:35

 
陰暦9月9日は、重陽の節句です。
 
別名、菊の節句ともいわれる重陽の節句にちなんで、
今月は、酒盃に菊の花弁を浮かべてお召し上がりいただきます。

 
先附は、秋虫篭の中に早松茸と蒸あわびの菊浸し。どうぞお始めくださいませ。
 
 
2007.9先付.jpg

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2007年9月 4日 08:30

 
栗も大きくなりました。
 
茶色く色付いて、地面に落ちたら栗拾い。
 
今月は、一足先にデザートでお召し上がりください。
 
 
栗も大きくなりましてアップ.jpg
 

栗も大きくなりまして.jpg

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2007年9月 3日 11:51

 
ススキが、高くなった空を追いかけるように伸び始めました。
 
庭園も秋風情が日に日に進んでゆきます。
 
 
庭園のすすき.jpg

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2007年9月 2日 11:00

 
9月になると、食材も秋の彩りに変わってきます。
 
翡翠銀杏。
 
翡翠色に輝く新銀杏は、翡翠の里の秋の始まりの合図です。
 
 
翡翠銀杏.jpg
 

剥く前は、硬い殻に守られて
銀杏剥く前.jpg

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2007年8月31日 07:20


上杉神社の正面左隣に上杉記念館があります。
 
風情ある歴史建物で、お食事も楽しめます。
 
 
上杉記念館.jpg
 

上杉記念館玄関.jpg
 

上杉記念館アプローチ.jpg

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2007年8月30日 09:30

秋の観光におすすめのスポットをご紹介しましょう。
 
当館からお車で約40分。
 
おとなり山形県米沢市の米沢市上杉博物館は、
かの上杉鷹山公に纏わる展示物や美しい映像、ジオラマ、能舞台など、
子供から大人まで楽しめる最新観光施設です。

 
 
上杉鷹山公銅像.jpg
 

米沢市上杉博物館.jpg
 

上杉博物館 能舞台.jpg
 

上杉神社その4.jpg
 

上杉博物館内その1.jpg
 

上杉博物館その2.jpg
 

上杉博物館内その3.jpg

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