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旬な情報お届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

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2007年4月28日 17:15

 
庭園の楓が小さな小さな花をつけました。 
 
今年もたくさんのミツバチが蜜集めに飛び回っています。
 
 
もみじ花青空に.jpg 
 

もみじ花.jpg
 
 
楓もみじのハチミツは、どんな味わいなのでしょう。
もみじ花蜜集め2.jpg
 

もみじ花蜜集め3.jpg
 

もみじ花蜜集め.jpg

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2007年4月27日 20:30

 
本日は、気持ちよく晴れ渡った翡翠の里です。
 
翠の光が障子越しにふりそそぎます。風薫る5月ももうすぐですね。
 
 
緑光.jpg

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2007年4月26日 14:30

 
雨上がりのさくらんぼ園佐藤錦の花が美しく輝いています。
鑑賞する桜と違って白い花なんです。

 
紅い宝石といわれる佐藤錦
 
6月の後半には、大きな紅いさくらんぼがたわわに実ります♪
 
 
さくらんぼの花アップ.jpg
 

さくらんぼの花.jpg
 
 
高級な佐藤錦は、実る頃にはビニールハウスで覆われ、大切に育てられます。
さくらんぼの花ハウス.jpg
 

さくらんぼの花ハウス2.jpg

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2007年4月23日 10:55

 
『特選の一品』の最新号6月7月8月のご案内が間もなく出来上がります。
 
本日は、来月5月の一品とともに、予告ご案内いたします。
 
今回も、新たな食材、御宿かわせみならではの料理法で、夏至極の一品を
ご用意申し上げます。

 
詳しい料理内容は、今しばらくお待ちください。
 
どうぞ、ご期待くださいませ。
 
 

5月 『 フカヒレ葱焼き美味薬膳仕立て 』
フカヒレ葱焼き 美味薬膳仕立て.jpg
 
 

6月 『 夏トリュフと三陸産あわび 』
夏トリュフと三陸鮑.jpg 
 
 

7月 『 特選牛フィレとラルドの水晶塩仕上げ 』
7月特薦「特選牛フィレとラルドの水晶仕上げ」.jpg
 
 

8月 『 利尻雲丹 水茄子の田舎煮にのせて 』
利尻雲丹と水茄子の田舎煮.jpg

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2007年4月21日 17:22

 
庭園も新緑に包まれ、やわらかな緑が美しい季節となりました。
 

新緑の庭園.jpg
 

新緑の庭園チェア.jpg
 

先日ご紹介したセキレイのひな達は、昨日無事に巣立ちました!

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2007年4月20日 09:35

 
チューリップも咲き始めました。
 
まだ蕾もあります。
不思議なことに、花の色によって開花時期が違うようです。

 
写真のチューリップは、地元の父兄の皆さんが、子供たちの交通安全を願って
植えたものです。

 

チューリップ全体.jpg
 

チューリップアップ.jpg
 

チューリップ蕾.jpg

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2007年4月18日 17:45

 
あいにくの曇り空となった本日ですが、三春の滝桜は満開!
 
空の薄炭色とあいまって、まるで日本画のようです。
 
いろいろな角度から樹齢1000年の滝桜の今景色をお楽しみください。
 
 
三春右斜めから.jpg
 

三春斜めアップ.jpg
 

三春横アップ.jpg
 

三春正面.jpg 
 

三春シャッターチャンス.jpg
 

気温が低い日が続いていますので、まだまだ見頃が続きそうです。

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2007年4月17日 10:45

 
周辺の果樹園の桃が花咲始めました。 
 
一面ピンクの絨毯のようです。 
 
夏には、美味しい桃が沢山生ります。楽しみですね♪ 
 
 
桃のトンネル1.jpg 
 
桃ややアップ.jpg
 
桃アップ.jpg


花の季節、4月限定のプラン、『花も実もあるフルーツプラン』
にぴったりの時期になりました。

4月に桃やりんご、ぶどうなどの花をご覧いただき、収穫時期にご希望の果物を 
ご自宅でお召し上がりいただけるお得で楽しいプランです。

 
詳しくは、ホームページのプランをご覧くださいませ。

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2007年4月16日 11:55

 
当館の格子窓の隙間に、セキレイが巣をつくりました。
 
全部で六羽の元気なひなが生まれました!
 
無事巣立ってほしいです。
 
 

セキレイのひな.jpg
 
 
下の写真は数日前のひなたち。
数日まえはまだほとんど産毛でした。

セキレイの子供たち.jpg

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2007年4月15日 10:10

ここ数日はとっても天気が良く、絶好の花見山日和です。
 
見頃を迎える快晴の花見山をご紹介しましょう。
 
今シーズン最高の美しさです。
 
見頃が長い花見山ですので、どうぞお出かけください。
 
 

11日の花見山1.jpg
 

11日の花見山9.jpg
 

花見山隙間景.jpg
 

11日の花見山12.jpg
 

11日の花見山桜の空.jpg


11日の花見山.jpg
 

11日の花見山3.jpg
 

11日の花見山4.jpg
 

11日の花見山5.jpg
 

11日の花見山6.jpg
 

11日の花見山7.jpg
 

11日の花見山8.jpg
 

11日の花見山10.jpg
 

11日の花見山アップ.jpg
 

11日の花見山こいのぼり.jpg

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