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旬な情報お届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

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2007年1月24日 12:05

館内で香をたいている木米の香立てです。
 
香の煙でけむたそうですね。
 
宿には香の香りが良く合います。
 
木米の香炉.jpg

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2007年1月22日 12:46

小川のクレソンもぽかぽか陽気に美しく輝いています。
 
淡い緑がうれしいですね。
 
クレソン.jpg

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2007年1月20日 14:05

 
江戸時代に作られた石彫りの恵比寿さまと大黒さまです。
 
周囲が穏やかさとやさしさに包まれているようです。
 
フロントカウンターにてご覧いただけます。
 
恵比寿様 大黒様.jpg

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2007年1月19日 17:30

 
冬美味の代表、のどぐろは、これから春まで旬です。
 
脂がのったのどぐろは、旨味充分で、焼いてよし、蒸してよし。
 
来月は、のどぐろ白味噌仕立て椀として、今月は、海老芋と合わせて焚き合せとして
お召し上がりいただきます。

 

のどぐろ.jpg

IMG_0334_2.jpg

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2007年1月18日 19:30

 
庭園にふきのとうが顔をだしました。
 
例年よりも1ヵ月以上も早く春の香りです。
 
ふきのとうアップ.jpg

ふきのとう全体.jpg

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2007年1月17日 17:03

 
例年よりも早く庭園の椿が咲き始めました。
 
庭園内には、いろいろな品種の椿が大きな花をつけています。
 

椿2.jpg
 
椿1.jpg
 
椿ピンク.jpg
 
椿3.jpg
 
椿ばら.jpg
 
椿つぼみ.jpg

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2007年1月16日 12:00

 
小正月には、各神社の境内で縁起物の餅花が売られています。
 
もうすぐ節分、春間近ですね。

神社餅.jpg

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2007年1月15日 11:11

 
今日ご紹介するのは、一枚一枚手描きの百人一首の貝合わせです。

同じ大きさの蛤の貝殻を揃えるだけでも大変で、
その貝に毛先の細い特別の筆で描かれています。

全て出来上がるまでに1年以上かかっています。
 
当館ガラス美術館に一部展示していますので、ご来館の際ご覧ください。

百人一首全体1.jpg


貝あわせ1.jpg

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2007年1月14日 17:00

 
どんど焼きは、毎年小正月に神社で行われる行事です。
 
当館近くの西根神社でも明後日まで行われています。
 
古いお札や門松などを集めてを焚いていただきます。

どんど焼き.jpg

どんど社.jpg

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2007年1月10日 10:30

 
この冬初めて5センチほど雪が積もりました。
 
眩しい陽射しに果樹の影が美しい午後でした。

果樹園の雪.jpg
 
穴原山.jpg

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