ネパールから直輸入している当館オリジナルのパシュミナ製ストールに、
今年の新色が８種類加わりました。

パシュミナ特有の滑らかで、きめの細かい肌触りをご体感ください。

館内にて販売いたしております。

当館からお車で１時間強。裏磐梯の五色沼は、涼を感じるには最高の行楽地です。

夏の五色沼は、時間や日差しによって様々な色彩に変化します。

遠くに磐梯山を仰ぎながら、ボートで遊覧もおすすめです。

歩いて周囲を散策するのも一興です。

ボート乗り場も夏の賑わい。

鯉と鴨が戯れる岸辺は、人気スポットです。

透明度が高く底まで見通すことが出来るため、魚がまるで空を飛んでいるように見えます。

はい！チーズ！

８月の献立の中から、今回は口替りをご紹介します。

今月の口替りは、“胡瓜とキウイのソルベ”です。

胡瓜のシャキシャキとした食感と、キウイの甘酸っぱくさわやかな風味が特徴の
夏限定ソルベです。

語呂の良さも魅力の一つでしょうか。

涼やかな風景をご覧ください。

夏の日差しを浴びてキラキラ輝く水面は、この季節の主役にふさわしい煌きです。

水量も豊富な今年の夏は、ひと際美しく涼やかに。

五色沼から注ぐ流れに掛かる橋は、どこか異国の風情。

モコモコ入道雲は、夏のシンボル。

数多くの湖が点在する裏磐梯は、水系の宝庫です。

とんがり山を望んで。

暑い日が続きますね。
それでも夕暮れは、ひぐらしの響きとともに涼しさを演出してくれます。

当館敷地内にある飯坂明治･大正ガラス美術館に展示している和ガラスを
二点ご紹介します。

展示室には、江戸･明治･大正時代の和ガラスを数百点展示しています。

８月末まで“夏のガラス市＆絵画市も開催中ですので、是非ご来館ください。
＜宿泊のお客様だけでなく、一般のお客様にもご来館いただけます。＞

大正時代初期の“木の葉脚羽根紋鉢”

明治時代の“鯛鉢”　料亭で使われていました。

江戸･明治･大正の和ガラスは、名もない職人が繊細な技術で作り上げた器です。

御宿かわせみでは、和ガラスを多用したガラス懐石をご希望で一日限定２名様まで
お受けいたしています。

福島もようやく梅雨が明けました。

吾妻スカイラインは、麓は夏の緑と雲の峰。　山頂付近は、既に秋めいていました。

スカイラインより福島市内を望む。

早くもススキが開き始め、赤とんぼが飛び回っていました。

１０月になると、この橋は紅葉の名所になります。

頂上付近は、岩肌が目立ち、一見荒涼した景色が広がりますが、夏空とのコントラストが
かえって繊細な高山植物の緑と相まって、自然の美しさを際立たせています。

高山植物といっしょに、岩の間から山紫陽花が。

深山ホタルブクロの花がひときわ鮮やかに咲いていました。

全国的に暑さ厳しい本日、福島も２８℃まで気温が上がり、水の恋しい一日となりました。

当館からお車で約１５分。

摺上川の上流の茂庭地区、滑滝の千畳敷きは、水遊びを楽しむ家族連れで賑わっていました。

＊水遊びは、一人だけや子供同士では危険です。大人同伴で、安全に気をつけて！

当館からお車で約１時間半。

田村市滝根町のあぶくま洞は、暑い夏にぴったりのひんやりスポットです。

全長約６００メートルにわたって続く鍾乳洞は、
８０００年の歳月をかけて創られました。

いざ出発！！探検のはじまりです。

鍾乳石でできたカーテン。

あぶくま洞最大の洞窟“滝根御殿”。高さが約３０メートルもあります。

通称“樹氷”と呼ばれる巨大な鍾乳石。

一年を通じてひんやり一定の温度を保つ鍾乳洞は、
天然のワインセラーとしても利用されています。

外に出ると、青空。
ほっと一息。

特薦の一品の最新号、９月・１０月・１１月の各号が出来上がりましたので
ご案内申し上げます。

それぞれに趣向を凝らした御宿かわせみならではの一品です。

８月の特薦の一品も再度ご覧くださいませ。

８月　「利尻うに　水茄子の田舎煮とともに」

９月　「伊勢海老と味噌フォア・グラの黒米とろみ」

１０月　「松茸俳画焼き」

１１月　「九絵の美味出汁通し」

詳しくは、ホームページの「お料理」をご覧ください。

ホームページ上では、合わせて「今月のかわせみ通」の一品もご覧いただけます。