かわせみブログblog かわせみブログ

旬な情報お届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

御宿かわせみ 新ブログを見る

2011年6月29日 18:00

 
宿から車で約20分。

フルーツライン沿いの庭園“浄楽園”は、

回遊式の広大な庭園で、人気の観光スポット。

今は花菖蒲が見頃!

木陰で涼みながら、のんびり散策におすすめです。
 
花菖蒲2011.jpg
 
花菖蒲22011.jpg
 
浄楽園2011.jpg
 
花菖蒲52011.jpg
 
花菖蒲32011.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(0) | トラックバック(0) | 「花菖蒲が見頃です ~浄楽園~」をはてなブックマークに追加 | 「花菖蒲が見頃です ~浄楽園~」をlivedoorクリップに追加 | 「花菖蒲が見頃です ~浄楽園~」をYahoo!ブックマークに登録

2011年6月23日 21:31

 
近隣のホタル名所でホタルが舞い始めました♪

昨日、今シーズン最初のホタル観賞会を行いましたが、

昨年より多くのホタルが見られました。

蒸し暑い梅雨ですが、沢からひんやり涼しい風が心地よいホタルの夕べです♪ 
 
ほたる20106.jpg


ホタル見学ツアープランも始まりました!!

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(0) | トラックバック(0) | 「ホタル、舞い始めました♪」をはてなブックマークに追加 | 「ホタル、舞い始めました♪」をlivedoorクリップに追加 | 「ホタル、舞い始めました♪」をYahoo!ブックマークに登録

2011年6月21日 15:01

 
福島のさくらんぼ狩りが始まりました!

当館の契約さくらんぼ園さんでも、贈答用の収穫とさくらんぼ狩りがスタート!

検査の結果、放射能濃度は、

88ベクレル/kgで、規制値( 500ベクレル/kg )以下ということで、

安全が確認されましたのでご案内申し上げます。 
 
さくらんぼ2011.jpg
 
さくらんぼ菅野さん2011.jpg
 
さくらんぼ狩り2011.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(2) | トラックバック(0) | 「さくらんぼ狩りが始まりました!」をはてなブックマークに追加 | 「さくらんぼ狩りが始まりました!」をlivedoorクリップに追加 | 「さくらんぼ狩りが始まりました!」をYahoo!ブックマークに登録

2011年6月13日 10:35

 
冬のイメージが強い毛蟹ですが、

実は、夏も旬なんです。

活きの良い大ぶりの毛蟹が今日も入荷しました♪ 

今月の“かわせみ流の一皿”でお召し上がりください。
   
活毛ガニ2011.jpg
 
毛蟹の蟹味噌よごし2011.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(2) | トラックバック(0) | 「毛蟹は夏も旬なんです!」をはてなブックマークに追加 | 「毛蟹は夏も旬なんです!」をlivedoorクリップに追加 | 「毛蟹は夏も旬なんです!」をYahoo!ブックマークに登録

2011年6月10日 19:51

 
今月の進肴は、“湯葉しんじょうトリュフ餡かけ”です。

口に広がる甘い湯葉の香りと、

後から追いかける、ほのかなトリュフの風味。

ほっとするような、やさしい一皿です。
  
湯葉しんじょう2011.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(0) | トラックバック(0) | 「湯葉しんじょうトリュフ餡かけ ~今月の進肴~」をはてなブックマークに追加 | 「湯葉しんじょうトリュフ餡かけ ~今月の進肴~」をlivedoorクリップに追加 | 「湯葉しんじょうトリュフ餡かけ ~今月の進肴~」をYahoo!ブックマークに登録

2011年6月 8日 09:31

 
今月のお凌ぎは、“鮎飯蒸し”です。

ふっくら焼き上がった鮎に蓼たれを垂らして。

芳ばしい鮎の香り♪ 夏ですね。 
 
鮎飯蒸し2011.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(0) | トラックバック(0) | 「鮎飯蒸し ~今月の凌ぎ~」をはてなブックマークに追加 | 「鮎飯蒸し ~今月の凌ぎ~」をlivedoorクリップに追加 | 「鮎飯蒸し ~今月の凌ぎ~」をYahoo!ブックマークに登録

2011年6月 5日 13:17

 
今月の前菜は、“翠輝く初夏の盛り合わせ”です。

例えば、

ホロホロ鳥のかんずりたれ

伊咲酒盗和え

蛸のやわらか煮

天豆塩茹で・・・

お酒もすすむ、お一口です♪ 
 
前菜201106.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(0) | トラックバック(0) | 「翠輝く初夏の盛り合わせ」をはてなブックマークに追加 | 「翠輝く初夏の盛り合わせ」をlivedoorクリップに追加 | 「翠輝く初夏の盛り合わせ」をYahoo!ブックマークに登録

2011年6月 4日 14:31

 
今月の椀は、

“雲丹水晶椀”です。

つるんとした生地で生雲丹を包んで

さっと蒸して♪

絶妙な蒸し加減で生雲丹の味わいが際立ちます。
 
雲丹まんじゅう2011.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(0) | トラックバック(0) | 「雲丹水晶椀」をはてなブックマークに追加 | 「雲丹水晶椀」をlivedoorクリップに追加 | 「雲丹水晶椀」をYahoo!ブックマークに登録

2011年6月 3日 23:18

 
市役所の調査で飯坂温泉の温泉から放射性物質は不検出とのことでした。

また宿の各箇所で放射線値の計測結果(6月3日午後6時)は、

館内では、0.07~0.09マイクロシーベルト/時間

露天風呂では、0.11~0.15マイクロシーベルト/時間

でした。

(*胃のX線集団検診一回あたりの放射線量は、600マイクロシーベルト/回)
    
男子露天風呂夕景.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(0) | トラックバック(0) | 「飯坂温泉の温泉からは放射性物質は不検出でした」をはてなブックマークに追加 | 「飯坂温泉の温泉からは放射性物質は不検出でした」をlivedoorクリップに追加 | 「飯坂温泉の温泉からは放射性物質は不検出でした」をYahoo!ブックマークに登録

2011年5月30日 10:35

 
裏磐梯の新緑名所“スカイバレー”

ブナ林の新緑が始まっていました!

車内の音楽を消して、鳥の囀りや水の音を聞きながら

ドライブすると、麓に着く頃には身も心もリフレッシュしています♪
  
スカイバレー22011.jpg
 
スカイバレー52011.jpg
 
スカイバレー2011.jpg
 
スカイバレー62011.jpg
 
スカイバレー32011.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(0) | トラックバック(0) | 「新緑美しい!スカイバレーのブナ林」をはてなブックマークに追加 | 「新緑美しい!スカイバレーのブナ林」をlivedoorクリップに追加 | 「新緑美しい!スカイバレーのブナ林」をYahoo!ブックマークに登録
<< Prev 4142434445464748495051

カレンダー

2017年3月

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

アーカイブ

最近のエントリー