裏磐梯・五色沼の錦秋が始まりました！

セルリアンブルーの沼、イエローグリーンの沼・・・

様々な色彩の湖沼が点在する五色沼！

他では見られない、

美しい湖沼と紅葉・黄葉♪

忘れられない秋景色のスタートです♪


　　

　　

　

　

　

　

　
福島市から裏磐梯へ貫けるレークライン！

その名の通り、秋元湖や小野川湖など、

裏磐梯の湖を一望できる人気コースです！

裏磐梯で一番雄大な山峰。

色付き始めましたよ！

子供のころを思い出して、

「 やっほーー 」　してみませんか♪
　

　

　
　
　

　

　
今月の箸休めは、

焼き栗と翡翠銀杏！

ほんのり蜜を含ませて焼いた焼き栗と

名残の翡翠銀杏。

焼き松茸の後のおひとくちです♪
　　

　
福島市から裏磐梯へと貫ける紅葉観光コースのひとつレークライン！

ちょうど中間地点のドライブインから散策できる名所！中津川渓谷！

紅葉が始まりました♪

写真は、本日の中津川渓谷の始まり紅葉です♪

流れる水の清らかさと、渓谷特有の岩肌の流線美、

青葉と紅葉のコントラストが素晴らしく美しい！

これから益々綺麗に染まる中津川渓谷です！
　

　

　

　

　

　　

　

　

　

　

　

　

　
今月は、造りの一品として、

本まぐろ造り

をお召し上がりいただいております♪

写真は、大間産の本まぐろ！

いよいよ本鮪の季節が始まりますね♪

脂の乗った豊かな味わいをお楽しみくださいませ！
　　

　
スカイバレーは、標高が高く、裏磐梯で一番早く紅葉が始まります♪

スカイバレーといえば、ブナが生い茂るブナの聖地！

名残青葉と紅葉が重なって、

ひと際きれいな始まり紅葉！

午後には台風も通り過ぎそうですので、台風一過の晴天が期待できそうですね。
　 　

　　

　

　　

　

　　　

　
食の錦秋へようこそ！

今月は、先付を二品お召し上がりいただきます♪
　

胡桃豆富！

やさしい胡桃の香りとプルンプルンの食感がたまりませんよ♪
　
　
　
秋生牡蠣の美味酢餡かけ！

秋旬の新鮮な生牡蠣は、ぷっくり身に弾力があり、爽やかな味わい♪
　

　
標高が高いため、裏磐梯で一番最初に紅葉するスカイバレー！

少しづつ始まっています！

雄大な山々には、無数の滝が流れ、

ブナ原生林の紅葉が見事です！

見頃がとっても楽しみですね♪
　

　

　　

　

　

　

スカイバレーその２では、ブナの紅葉をご紹介します♪

　
心躍る錦秋！

膳の上も彩鮮やか！

月の美しい１０月の前菜は、月の白木に盛り付けました♪

例えば、毛蟹かぼす釜、あけびフォアグラ香り揚げ、北寄貝ぬた和え・・・

福島の絶景紅葉とともに、

絶品料理もご堪能くださいませ♪
　

　

　　
黄色と紅色と黄緑色と・・・

絶妙なバランスで垂らされた絵の具のような。

多種多様な木々が互いに尊重し合いながら活きているような。

とっても粋な紅葉柄。

今年最初の紅葉劇場は、いつもより華やかに幕開けです！