2007年10月15日
五色沼 空よりも碧い水面と紅葉
五色沼は、当館からお車で1時間強、五色に輝く美しい水辺です。
今年は、やはり少し遅めの紅葉のようで、まだ色付き始めたばかりです。
水面に反射する空は、天空よりも鮮やかで、いつまでも眺めていたくなります。
今年はさぞ美しい紅葉でしょう。





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2007年10月14日
松茸 今月の特薦の一品から
今月の特薦の一品は、松茸の地酒和紙焼きです。
土瓶蒸しもご堪能くださいませ。
本日の松茸は、岩手産です。

一枚一枚手描きの俳画を施した和紙を地酒に浸し、炭火にのせた松茸に被せ
蒸し焼きにします。

投稿者 kawasemi : 13:50 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月13日
スカイライン中腹も色付き始める
スカイライン山頂から始まった紅葉。
中腹も少しづつ色付いてきました。
雄大な山景色をお楽しみください。







投稿者 kawasemi : 10:20 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月12日
浄土平最新情報 それはそれは美事です!
浄土平が見頃です。
今年は、遅めの紅葉ですが、昨年よりはるかにすばらしいです。
福島の錦秋のトップバッターにふさわしい美事さです。
ここから、スカイライン全体、中津川、裏磐梯、茂庭・・・・順々に染まっていきます。
ではご覧ください!






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2007年10月11日
くれないは思い出の色
くれない色は、郷愁を感じさせます。
夕暮れまで遊んだ野山、部活で汗を流したグラウンド、金木犀の香り・・・・




明日は、浄土平の最新情報です!!
投稿者 kawasemi : 08:37 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月10日
零余子だれの子ヤマノイモの子
零余子って美味しいですよね。
今月は、箸染めでお召し上がりいただいています。
素朴な味わいから、錦秋の懐石が始まります。

*写真は調理前の零余子です。
投稿者 kawasemi : 08:33 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月09日
稲刈り、藁塚、里の秋
稲刈りが始まりました。
今年はまずまずの作柄のようです。
藁塚の並び立つ景色は、懐かしい日本の里景です。
うれしい新米の季節!





投稿者 kawasemi : 09:35 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月08日
スカイライン浄土平の草もみじ
スカイライン頂上の浄土平も今年は少し遅めの草紅葉です。
地面が赤黄に染まる草紅葉は、山そのものが鮮やかな刺繍を
纏ったかのようです。
ハイキングを楽しむ方もたくさんいます。



投稿者 kawasemi : 10:00 | コメント (2) | トラックバック
2007年10月07日
朝一番のスカイライン
朝一番にスカイラインを走ってきました。
山頂付近は、気温11℃。
ひんやり澄み切った空気の中、色付き始めた紅葉がきれいです。
この時期は、赤、黄、オレンジの紅葉色に名残り緑のコントラストが美しく、
秋の始まりならではの彩りをお楽しみいただけます。





明日は、山頂の浄土平の草紅葉をご紹介します!
投稿者 kawasemi : 11:35 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月06日
ラ・フランス、もうすぐです
ラ・フランスも実る福島です。
もうすぐ食べ頃でしょう。
独特の香りと食感・・初めて食べたときはほんとうに驚きました。
早く食べたいですね。


投稿者 kawasemi : 17:35 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月03日
スカイライン、色付き始めました
このところの朝晩の冷え込みで、一番最初に紅葉が始まるスカイライン頂上付近が
早くも色付き始めました。
さあ、錦秋の始まりですよ!!


投稿者 kawasemi : 20:30 | コメント (4) | トラックバック
2007年10月01日
行けども行けどもススキ道
ススキの名所があります。
といっても、なかなか行かれない山道のハテにあるのですが。
そこは一面ススキ山です。まるで金銀彩の器柄のようで、眩しいくらいでした。


投稿者 kawasemi : 12:33 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月30日
秋の野花
野菊、蓼の花・・・秋の野花は、ひかえめで可憐です。


投稿者 kawasemi : 10:25 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月28日
コスモスの見上げる空
コスモスはこんな風に空を見上げているんですね。
今年は、ゆっくり進む秋風情ですが、そのおかげでコスモスも長く見頃が続きそうです。



投稿者 kawasemi : 13:10 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月27日
蒲の穂
当館からお車で20分ほどの吾妻運動公園内の芝生公園は、のんびり散歩におすすめです。
秋めいた園内。流れる小川に生える蒲の穂が少しづつ綿になって飛んでいきます。



投稿者 kawasemi : 08:33 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月26日
旅立ちのとき、つばめの音符♪
ツバメ達もそろそろ旅立つころです。
集まって電線に並んでいる姿は、まるで音符のよう。
道中気をつけて!また春にね!

投稿者 kawasemi : 15:33 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月25日
牧場の秋は刈って丸めて
牧場の秋は、牧草の刈取りから始まります。
これから、ビニールで包んで発酵させ、栄養満点の冬餌になります。


投稿者 kawasemi : 07:30 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月24日
秋空美しい茂庭っ湖の水辺で
摺上川上流の茂庭っ湖に、梨平公園という新しいスポットができました。
茂庭っ湖の水辺まで降りることが出来ます。カヌーを楽しむ人たちもいました。
それにしても秋の空がきれいですね。
福島の空はほんとうに広くて美しいんです。そこで・・・
新たに“ほんとうの空”というカテゴリーを加えました。
これからも福島の空をご紹介していきますのでどうぞご覧ください。

投稿者 kawasemi : 11:12 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月22日
そばの花咲く
福島の蕎麦産地といえば、猪苗代近辺が有名ですが、
福島市近郊にも少ないながら、蕎麦畑があります。
蕎麦畑は今、花盛り。
新そばが待ち遠しいですね。


投稿者 kawasemi : 08:39 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月19日
葡萄、食べ頃です
福島は、有数のぶどうの産地でもあります。
暑い夏はぶどうを甘く瑞瑞しく育ててくれました。
『花も実もあるフルーツプラン』でぶどうをお選びの皆様に近々お送り申し上げます。

来年の4月にも『花も実もあるフルーツプラン』をご案内します。
4月に花を見、夏秋にお好みのフルーツをご堪能いただく、楽しいプランです!お楽しみに!!
投稿者 kawasemi : 09:00 | コメント (2) | トラックバック
葡萄、食べ頃です
福島は、有数のぶどうの産地でもあります。
暑い夏はぶどうを甘く瑞瑞しく育ててくれました。
『花も実もあるフルーツプラン』でぶどうをお選びの皆様に近々お送り申し上げます。

来年の4月にも『花も実もあるフルーツプラン』をご案内します。
4月に花を見、夏秋にお好みのフルーツをご堪能いただく、楽しいプランです!お楽しみに!!
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2007年09月18日
柿の葉一枚、紅葉す
大きな柿の木が近くにあります。
まだ青強き木に、たった一枚、紅葉し始めた葉を見つけました。
葉の丁度半分が紅く染まっています。
秋の始まりの始まりです。


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2007年09月17日
鴨の一日、羽づくろい
秋の風が庭園を流れる気持ちの良い一日。
鴨ものんびり。少しづつ冬羽に変わってきました。

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2007年09月16日
あけび、大きく青く
今年もいつもの場所にあけびがなりました。
まだ青くて食べられませんが、秋が進むと青紫色になって食べごろになります。
秋の献立の中にもあけびの皮を使った一品があります。
ゴーヤのようなほろ苦さで、中に射込んだ挽肉とよく合います。


投稿者 : 08:35 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月14日
小さい秋みつけた
朝晩の寒暖の差が激しくなり、吾妻山の山頂付近は、早くも秋の赤い実が出始めました。
秋ですね。


投稿者 : 15:57 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月13日
稲穂のむこうに
福島市近郊の田んぼも黄金色になりつつあります。
久しぶりの晴天、旨い米へのラストスパート!


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2007年09月12日
馬、肥え始める初秋かな
過ごしやすくなりました。
馬も、馬肥える秋にむけて食欲モリモリ。
小気味良い食み音をさせながら、頭を上げるのを忘れたかと思うくらいに
草を食べ続けていました。

投稿者 : 08:30 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月10日
のっぽの秋桜
コスモスがきれいですね。
ふと見ると、ひと際のっぽのコスモスが、指揮者のようにリズムカルに揺れていました。
芸術の秋、美しい音楽が聴きたくなる季節です。


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2007年09月08日
スカイラインのミニすすきとトンボ
スカイライン山頂の浄土平付近のススキは、里山のススキの半分くらいの背丈しかありません。
冬、数メートルの雪に覆われる厳しい環境で、大きくなれないのでしょうか。
小さくても立派なすすき。必見です!




投稿者 : 08:15 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月07日
浄土平湿原のエゾオヤマリンドウ
台風も、影響なく過ぎ去った翡翠の里です。
スカイラインの2回目は、浄土平湿原のエゾオヤマリンドウをご紹介しましょう。
山頂の湿原に咲く、鮮やかな青紫の花。秋の花は力強く、美しく咲いていました。





投稿者 : 12:00 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月06日
初秋のスカイライン~天空の道~
全国的にあいにくのお天気の本日です。
そこで、一昨日のさわやかなスカイラインの風景を今日から3回にわたりご覧ください!
これから本格的な秋に向けて、日ごと色彩の変わるスカイラインのドライブ。
当館から、ぐるっと一周約2時間ほどのコースがおすすめです。
11月15日まで、走行可能です。(11月16日からは4月初めまで冬季閉鎖です。)






投稿者 : 08:17 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月05日
重陽の節句
陰暦9月9日は、重陽の節句です。
別名、菊の節句ともいわれる重陽の節句にちなんで、
今月は、酒盃に菊の花弁を浮かべてお召し上がりいただきます。
先附は、秋虫篭の中に早松茸と蒸あわびの菊浸し。どうぞお始めくださいませ。

投稿者 : 10:35 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月04日
栗も大きくなりました
栗も大きくなりました。
茶色く色付いて、地面に落ちたら栗拾い。
今月は、一足先にデザートでお召し上がりください。


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2007年09月03日
ススキ、空に向かって
ススキが、高くなった空を追いかけるように伸び始めました。
庭園も秋風情が日に日に進んでゆきます。

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2007年09月02日
翡翠銀杏
9月になると、食材も秋の彩りに変わってきます。
翡翠銀杏。
翡翠色に輝く新銀杏は、翡翠の里の秋の始まりの合図です。

剥く前は、硬い殻に守られて

投稿者 : 11:00 | コメント (0) | トラックバック
2007年08月30日
秋の観光おすすめスポット 米沢市上杉博物館
秋の観光におすすめのスポットをご紹介しましょう。
当館からお車で約40分。
おとなり山形県米沢市の米沢市上杉博物館は、
かの上杉鷹山公に纏わる展示物や美しい映像、ジオラマ、能舞台など、
子供から大人まで楽しめる最新観光施設です。







投稿者 : 09:30 | コメント (0) | トラックバック
2007年08月24日
梨、近況 <もうすぐ食べ頃>
梨街道も実りのときを迎えつつあります。
梨の代表品種のひとつ、幸水も来週末あたりから食べ頃だそうです。




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2007年08月22日
初秋の空
見上げれば、秋の空。
薄い雲が流れていきます・・・・


投稿者 : 08:00 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月22日
紅葉暖簾
本日のお着きの間(玄関)の様子です。
紅葉が暖簾のようにお客様をお迎えしてくれています。

投稿者 : 10:20 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月21日
光の向こうに
紅葉だけに光が当たって、とても神秘的な一瞬でした。
ガラス美術館に向かう小径にて。

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2006年11月19日
離れ庭園 紅葉景
本日の離れ“紫苑”の紅葉です。
竹の青とのコントラストが紅葉の赤を一段と綺麗にみせてくれます。



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2006年11月17日
ロビー、小春日和
本日は、穏やかに日が差し、ロビー庭園もポカポカ陽気でした。
木によって彩がかなり違います。

投稿者 : 17:30 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月15日
つわぶきの花
庭園のそこかしこに、つわぶきの花が咲いています。
紅葉の赤に負けないくらいに鮮やかな黄は、小さくてあまり目立ちませんが、
それだけに可憐で素敵な秋風情です。


投稿者 : 22:55 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月14日
翡翠の里の紅葉 <お着きの間>
本日のお着きの間(玄関)の紅葉の様子です。
楓の表面が色付き始めました。



投稿者 : 17:15 | コメント (2) | トラックバック
2006年11月13日
紅葉の翡翠の里、雨に輝く
翡翠の里の紅葉も庭園の半分くらいまで進んできました。
ガラス美術館までの小径の楓は、まだ葉が青く、これから少しづつ色付いて
いきます。
順にご紹介していきます。お楽しみに!


投稿者 : 10:35 | コメント (2) | トラックバック
2006年11月10日
庭園の三彩楓
ロビー前の名物楓が色付き始めました。
この楓は、2種類の楓を接ぎ木しており、黄色く染まる枝と紅く色付く枝が
あり、2色の紅葉をお楽しみいただけます。
特に今は、まだ青い葉もかなりあり、赤、青、黄と三色の葉色をお楽しみいただけます。


投稿者 : 22:35 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月08日
二本松の菊人形
二本松の菊人形が見頃です。
当館からお車で約30分。
二本松の菊人形は、11月23日の最終日まで、
様々に咲き誇る菊花をご覧いただけます。
日本最大の菊の祭典を是非ご覧ください。
会場は、二本松の霞ヶ城公園です。

第52回菊人形のテーマは、今年の大河ドラマ『 功名が辻 』です。


丹精こめて育てられた菊の花。
どうですか、この美しさ。言葉を失うほどです。



ずらっと並ぶ大きな花。内閣総理大臣賞に輝いた花もあります。


功名が辻の一場面を菊花で表現しています。


楓の紅葉を眺めながら・・・

織田信長出陣の場面も、菊の花を纏うとかわいらしく見えますね。

不思議な菊の滝。

五重の塔も菊の黄色が似合います。

菊の美しさを堪能した後は、屋台で食を楽しむことができるのも魅力の一つ。

玉コンニャクは、東北の出店では定番です。

是非お召し上がりいただきたいのが、“たい焼き”です。
ふっくらとして他では味わえない逸品です。

投稿者 : 18:35 | コメント (2) | トラックバック
2006年11月05日
翡翠の里の紅葉光
当館庭園も色付き始めました。
客室から眺める紅葉は、一枚の絵のようです。
どうぞ翡翠の里の秋をご覧ください。
毎年、一番早く紅葉し始める離れ“侘助”の楓です。

濡縁に腰掛けてゆっくりご覧いただきたいです。


窓越しの紅葉が室内に反射して・・・

これから、離れ客室、ロビー、お着きの間・・・順々に繋がる紅葉をご紹介していきます。

投稿者 : 11:46 | コメント (2) | トラックバック
2006年11月04日
紅葉情報 11<茂庭>
そろそろ茂庭の紅葉が見頃を迎えそうです。
さわやかに風がそよぎ、山の香りが風に乗って心地よく漂います。
思いっきり深呼吸、とびきりの癒しスポットです。
茂庭ダムからの眺めです。茂庭っ湖周囲は、ドライブにもおすすめです。


いよいよ山一面の紅葉です。

紅葉のトンネルをぬけて。

入り江も先日よりずっと鮮やかですね。



渓谷を覆うように。 摺上渓谷ならではの岩肌が紅葉に似合います。



森を覗くと、まだまだ青い木々も目立ちます。
更に色付くこれからが楽しみです。

茂庭には、立ち寄り湯“もにわの湯”があります。
紅葉を眺めた後、のんびり温泉も一興でしょう。

投稿者 : 10:55 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月01日
特選素材 九絵
11月の特選の一品、『 九絵の美味出汁通し 』のための九絵が届きました。
体長1m、体重30kgに達する九絵は、晩秋の最高素材です。

九絵の粗を贅沢に使ったスープ『美味出汁(うまだし)』に、身をさっとくぐらせ、
霜降りになったところをお召し上がりいただく、
シンプルにして究極の一品、『九絵の美味出汁通し』。
〆には、旨味の凝縮したスープもお召し上がりください。

投稿者 : 13:23 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月30日
サケ遡上
当館の前を流れる摺上川の、宿から約500メートル下流に、
サケが遡上してきています。
今年は、例年よりもかなり数が多いようです。 福島の秋の風物詩です。

さあ、最後の関門!

メスが川底に尾ビレで穴を掘ります。

産卵の瞬間です。

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2006年10月29日
紅葉情報 10 <茂庭>
当館から最も近い紅葉スポットのひとつ、“茂庭”の紅葉が始まりました!
本日の様子をご覧ください。
宿から車で約15分で雄大な紅葉と、本当の空があります。
地元以外では、あまり知られていない紅葉ベストスポットをお楽しみください。
摺上渓谷は、福島でも有数の美しさです。是非皆様に知っていただきたいです。

断崖が圧倒的な自然を象徴しています。

渓流釣りでも人気の川です。

摺上ダムでできた“茂庭っ湖”の周りも紅葉が始まりました。

小さな谷がいくつもある湖周辺。谷ごとに紅葉も違います。

空が広く、本当に気持ちの良い場所です。

11月初めにまた撮影してきますので、お楽しみに!
投稿者 : 10:10 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月28日
里の秋
♪しーずかぁーなぁー、しーずかなー、さーとのあぁーきー♪
木守柿、木を守るように幾つかの柿が残っています。

藁塚(にほ)、同じ地方でも形や手法が異なります。


投稿者 : 15:55 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月26日
紅葉情報 9 <霊山・りょうぜん>
紅葉が少しづつ翡翠の里に近づいてきます。
相馬街道から仰ぎ見ることもできる、名所“霊山(りょうぜん)”も紅葉し始めました。
11月初めあたりから色濃くなるそうです。
相馬街道名物のアイスクリームを召し上がりながら、秋観光をお楽しみください。





写真は、胡麻と抹茶のアイスクリームです。

投稿者 : 19:30 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月25日
りんご、紅葉とともに紅色に
りんごの季節になりました。
紅く色付いたりんごは、甘酸っぱい香りで実りのときを知らせていました。
そろそろ、茂庭も紅葉でしょうか。

投稿者 : 20:45 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月23日
紅葉情報 8 <大内宿>
大内宿も秋めいてきました。
当館から2時間弱、大内宿は、これからが秋本番です。
福島の錦秋がどんどん広がっていきます。
11月中旬、翡翠の里まで続く鮮やかな彩秋をご覧ください。
茅葺き屋根に紅葉、日本の原風景。

連なる家並に誘われて、坂を上ります。



たくさんの人が訪れる大内宿。
それでも同じように時間はゆっくり流れてゆきます。

前回訪れたときと同じ女性が丁寧に岩魚を焼いています。


名物の手打ちそば。葱をかじりながら食べます。
これからの季節は、新そばでしょうね。

こちらも名物、“とちもち”。独特の香りが特製餡とよく合います。

日本の家屋は、薄暮の頃が似合います。
木々から伸びた影、屋根から伸びた影。
夕方近くに訪れるのもおすすめです。


使われなくなった臼に花を生けて。

大内宿に向かう途中の渓流です。
やや色付いてきました。

清らかな流れを、途中是非ご覧ください。

投稿者 : 10:20 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月22日
桜咲く十月
庭園の桜が咲きました!
春と秋、一年に二度咲く“十月桜”です。
庭園の所々に咲く可憐な花は、翡翠の里の秋風情の一つ。
秋は、春に比べると花の数は少なめですが、
春以上の美しさです。



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2006年10月20日
紅葉情報 7 <五色沼>
裏磐梯五色沼もそろそろ見頃です。
天気の良い日は、光の具合で、色が変わる水の色と
紅葉の赤や黄色がすばらしいです。
ボートにのって紅葉狩り。

コントラストがすばらしいですね。

五色沼の名のとおり、様々な色に変化する水面。

五色沼で最初に目にする紅葉です。


磐梯山も中腹が紅葉していました。

お弁当を持って遠足も楽しそうです。


紅葉もいろいろ。


売店では、美味しそうな香りが。
味噌ジャガイモ、焼きだんご・・・・美味しそうです。

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2006年10月19日
紅葉情報 6 <レークライン 中津川渓谷>
レークラインが見頃です。
特に中津川渓谷は、本当にすばらしく、言葉を失う美しさです。
錦繍とは、まさにこの景色のことです。
是非皆様にご覧いただきたいです。





投稿者 : 20:30 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月16日
白鳥 初飛来
白鳥が初飛来しました。
当館から車で約20分の阿武隈川の岸辺に、この秋初めての白鳥
約10羽が飛来しました。
これから毎日のように飛来し、100羽以上が冬を越します。
久しぶりでも覚えているようで、呼ぶと寄ってきてくれました。

両親と子供たち4羽の家族が寄ってきました。



秋の光に白い羽が輝いて見えます。

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2006年10月13日
紅葉情報 5 <五色沼 & 裏磐梯レークライン>
さあ、色付き始めましたよ!
三日前の写真と比べていただくと、大分色付いてきたことがわかります。
朝晩冷え込むようになり、
これからは、日に日に色合いが変化していきます。
その日、出会えた紅葉は、その日しかご覧いただけない彩なのです。
もみじ越しに眺める五色沼。

五色沼で人気の“磐梯山を望む五色沼”も色付いて。

五色沼は、場所によって色彩が全く違います。
ご覧ください、鮮やかなブルー。

五色沼周囲一周を楽しむハイキングコースが人気です。

いくつもの湖が点在するレークライン。
雄大な気色はここが一番でしょう。

中津川渓谷も数日で一気に色付きました。

澄んだ水。清らかな流れに紅葉が合います。

来週、晴天の日に、もう一度<五色沼 & 裏磐梯>を撮影してきたいと思います。
また全く違った彩をお楽しみいただけると思います。

投稿者 : 20:40 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月12日
紅葉情報 4 <蔵王>
福島の北部に位置する翡翠の里は、蔵王もおすすめの観光コースの一つです。
お車で、約1時間ほどで蔵王の紅葉をご覧いただけます。
それでは、本日の蔵王の紅葉をご覧ください。
スカイラインとはまた違った色合いの紅葉が広がります。

中腹の展望台から見た“不動滝”です。
まだ、色付き始めたばかりですので、これからが楽しみです。

山頂に向かうにつれて色鮮やかに。

山頂付近の岩山からの眺めです。
谷底から風が吹き上がる風は冷たく、雄大な景色は息を呑むほどです。


帰り道には新鮮な地物の野菜やきのこなどを
お土産に買うこともできます。

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2006年10月11日
秋の日は釣瓶落とし
夕方5時頃になると、日が暮れるようになりました。
あっという間に暮れる様子は、まさに釣瓶落としです。
今日は、夕方になって雲が無くなり始め、特に夕日が綺麗でした。

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2006年10月10日
紅葉情報 3 <五色沼 & 裏磐梯レークライン>
本日の裏磐梯五色沼とレークラインの様子です。
この秋一番の快晴の一日でした。
ご覧いただけるように、まさにこれから紅葉が始まります。
地元の方のお話ですと、一週間後くらいから見頃を迎えそうです。
昨日のスカイラインの最高の紅葉と、始まったばかりの裏磐梯。
ほんとうに心躍る季節ですね。
ボートで眺める紅葉も最高でしょう。


遊歩道を散策しながら紅葉狩り。

磐梯山遠景。

紅葉の葉に透ける五色沼も美しいですね。

レークラインも見頃はこれから。
雄大な紅葉がご覧いただけます。

レークラインにある中津川渓谷もおすすめです。

また数日後に五色沼の様子を撮影してきます。
ご期待ください!
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2006年10月09日
紅葉情報 2 <磐梯吾妻スカイライン>
秋の長雨も終わり、本日は快晴です。
スカイラインも中腹付近まで色付き始めました。
個人タクシーの運転手さんによると、今年は、浄土平が例年より早く、
スカイライン中腹は遅めだそうです。
裏磐梯五色沼は、まだほんの少し始まったばかり。
大内宿は、今月下旬から見頃だそうです。
スカイラインは、今週から見頃です!!

不動沢橋は、紅葉の名所として知られています。

橋からは渓谷の滝が見られます。

これからしばらく晴天が続きそうですね。

紅葉といっても一色ではなく、様々な彩で、
まるでカラフルな絨毯のようです。

岩山の紅葉は、異国のような風情です。

白樺と紅葉、青空のコントラスト。すばらしいです。

スカイラインはいくつもの滝をご覧いただけます。

今年は、例年よりも長く美しい紅葉がお楽しみいただけそうです!
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2006年10月07日
新米!<会津産こしひかり>
当館が契約している会津の有機農家さんから
初出荷の新米こしひかりが届きました。
有機農法で丹精こめて作られたこしひかりは、
一粒一粒艶やかで、甘く味わい深い最高のお米です。
どうぞお召し上がりください。

投稿者 : 14:50 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月04日
紅葉情報 1 <浄土平>
本日の吾妻山山頂<浄土平>の紅葉です。
福島で最も早く紅葉する浄土平は、まさに絶景です。
この浄土平の本格的な紅葉を皮切りに、裏磐梯五色沼、レイクライン、茂庭・・・と
いよいよ福島が錦繍に包まれる秋の始まりです。
先日よりもずっと鮮やかに輝いていました。

行楽の秋。 谷から霧が吹き上がってきました。

沢を囲むように紅葉が。


変わりやすい山の天気ですが、雲の切れ間から真っ青な空が開けました。

紅葉と青空のコントラストが見事ですね。

岩肌に鮮やかな彩がよく合います。


先日とほぼ同じ場所から撮ってみました。
大分中腹も紅葉してきましたね。

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2006年10月03日
金色にたたずむ
金色に実った刈り入れ直前の稲田を、昔ながらの
かかしが守っています。
まるで哲学者のような雰囲気を醸し出していました。

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2006年09月29日
紅葉! 黄葉!
山頂付近は、錦繍に包まれ、すでに秋真っ盛りです。
一方、中腹は所々ほんのり色付き、これからが楽しみ。
来週10月の初めは、秋の盛りと、はしりの両方をお楽しみいただける
通好みの季節です。
昨日の様子です。渓流と紅葉は良く合いますね。



中腹は、紅葉になり始めた木が少しづつ・・・・

スカイラインに架かる橋。紅葉の名所です。

橋の上から真下を撮ってみました。色付いてきましたね。

七竈など野草や低木からから紅葉になってきました。

投稿者 : 13:10 | コメント (0) | トラックバック
彼岸花群生
果樹園の土手に彼岸花が群生していました。
とても鮮やかな紅色です。




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2006年09月28日
紅葉、始まる!! <吾妻山山頂>
本日の吾妻山山頂付近の様子です。
いよいよ色付き始めました。少し例年より早めでしょうか。
高山植物の紅葉は、地面がまるで絨毯を敷き詰めたように鮮やかに
なります。
既にすばらしい景色ですが、これからどんどん色濃くなっていきます。

ハイキングにも良い季節です。

高山植物の紅葉は、錦秋の始まりの合図。



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2006年09月26日
もうすぐ錦秋
一雨ごとに秋の色合いに変化してゆく福島です。
今年の紅葉は、長く楽しめるそうです。 ご期待ください。
10月の特薦の一品は、年に一度のお楽しみ
『 松茸俳画焼き 』 と 『 松茸土瓶蒸し 』
きっと御宿かわせみの秋をご満喫いただけることと存じます。
美しい福島の紅葉とともにお楽しみください。
一足早く、例年の翡翠の里の紅葉をご覧ください。



特薦の一品について詳しくは、ホームページの 『お料理』 をご覧ください。
投稿者 : 21:30 | コメント (0) | トラックバック
2006年09月25日
黄昏の翡翠の里
秋の黄昏時は、さわやかに過ぎてゆきます。
虫の音、小鳥の鳴声、翡翠の里に流れる音もお楽しみください。

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2006年09月16日
♪小さい秋~小さい秋~♪
翡翠の里の周辺にも秋の彩。




投稿者 : 11:30 | コメント (0) | トラックバック
2006年09月15日
福島のぶどう
福島のぶどうが食べごろを迎えました。
マスカットと巨峰、甘酸っぱい秋の実りをどうぞ。

2006年09月14日
翡翠銀杏 <今月の献立から>
今月の献立から、箸染めをご紹介します。
まだ出始めの翡翠銀杏です。
翡翠色に輝くこの時期の銀杏は、
もっちりした食感と独特の甘味、ほんのりほろ苦い味わいが特徴です。
まずは箸染めから、初秋の御宿かわせみ流懐石をお楽しみください。

投稿者 : 21:30 | コメント (0) | トラックバック
2006年09月11日
トンボと田んぼ
田んぼの写真を撮ろうとした瞬間、トンボが指にとまりました。
何度も撮影のために訪れているので、憶えてくれたのでしょうか。

投稿者 : 08:08 | コメント (2) | トラックバック
2006年09月10日
素材産地探訪 <コシヒカリ 会津>
9月に入り、稲穂も色づき、頭を垂れ始めました。
実りのときはもうすぐです。
金色に輝く田んぼと秋の空の鮮やかさは、景色としても最高です。

秋の田んぼは、たくさんのトンボが飛び交っています。
体長数センチの小さく真っ赤なトンボが稲穂にとまっていました。

頭を垂れる稲穂。

投稿者 : 10:30 | コメント (2) | トラックバック
2006年09月07日
初秋の猪苗代湖
空も真夏の頃と比べて高くなり、澄み切った空気がさわやかな9月。
猪苗代湖もキャンプやバーベキューなど水辺で遊ぶ人たちで賑わっていました。
磐梯山と猪苗代湖。
中腹の伐採された部分は、スキー場です。

澄んだ水はゆったりと岸辺に打ち寄せます。


キャンプファイヤーのあとでしょうか。

白鳥ボートで遊ぶこともできます。

投稿者 : 11:30 | コメント (0) | トラックバック
2006年09月06日
素材産地探訪 <新そば 会津>
そばの花が満開です。
会津産のそばももうすぐ収穫のときを迎えます。
農家の方のお話ですと、10月に収穫するそうです。楽しみですね。
遠くに磐梯山を仰ぎながら咲き誇るそばの花。

一面に広がるそば畑。

投稿者 : 10:55 | コメント (0) | トラックバック
2006年09月04日
ススキ黄金に輝く
少し日が短くなりました。
夕日に照らされて、ススキが黄金に輝いていました。
影も長くなって、昼間はまだまだ暑い日が続きますが、夕暮れは涼しく
さわやかです。


投稿者 : 20:30 | コメント (0) | トラックバック
2006年09月02日
月観る月
月を愛で、一層美しく鳴く虫の音に耳をかたむけながら・・・・

投稿者 : 12:12 | コメント (0) | トラックバック
2006年08月31日
里山にも秋の気配
8月も最終日、9月になると一気に秋めいてくることでしょう。
当館近隣の里山、茂庭地区も秋の風情がそこここに感じられます。
アケビも大きくなりました。
まだまだ青く硬いですが、10月になると赤紫に染まり、熟れると割れてきます。

栗も天に向かって大きくなっていきます。実りの頃が待ち遠しいですね。

サルがのんびり毛づくろいをする場面に出くわしました。

こちらでは、親子でのんびり。

里も山も少しずつ彩が変わっていきます。

茂庭っ湖を流れる風もさわやかに。

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2006年08月26日
菊秋の訪れ間近
菊秋を前に、菊畑もつぼみが大きくなり、いくつかの花が開いていました。
もうすぐ菊の香りが漂うことでしょう。

投稿者 : 17:30 | コメント (0) | トラックバック
2006年08月25日
スポーツの秋 ゴルフシーズン到来
本日ススキが開花した福島です。
気持ちのよい景色を眺めながらゴルフを楽しんではいかがでしょうか。
当館からお車で約40分ほどの霊山(りょうぜん)。
風光明媚の地として知られるこの地にパーシモンカントリークラブがあります。
おいしい空気のもと思いっきりプレイして、
夜は虫の音を聴きながら御宿かわせみでお寛ぎください。

グリーンとブルーに映える白亜のクラブハウス。

さあ、山々に向かってナイスショット!!





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2006年08月22日
菊秋プラン 重陽の節句の頃のおもてなし
古くから9月9日の重陽の節句には、着綿の菊の露で身を清めたり、菊酒を飲んで
長寿や健康を祈る風習があります。
当館では、9月の一ヶ月間「菊秋プラン~重陽の節句の頃のおもてなし~」と題し、
地酒に菊の花びらを浮かべて健康長寿を祈念しながらお楽しみいただきたいと存じます。
詳しくは、ホームページ「プラン」をご覧ください。

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2006年08月21日
のんびり散歩 四季の里
暑さも少しずつ和らいできました。いよいよ行楽の季節到来です。
今回は、当館からフルーツラインを通って車で約20分、四季の里をご紹介します。
色とりどりの花が咲く、四季折々に楽しい四季の里です。

敷地内には、ハーブ園もあります。様々なハーブが代わる代わる香りを漂わせています。



四季の里には小川が流れています。
倒れた木が橋のように小川を跨いでいます。トムソーヤが顔を出しそうですね。

広大な敷地には、散策路もあり、お子様にもおすすめです。

ニュートンが引力を発見したといわれる品種のリンゴの木が植えられ、
リンゴが生っていました。

引力の力!落下したリンゴがいくつもありました。

浅い水辺もあり、安心して遊ぶことができます。
遠くに吾妻連峰を眺めながら。

園内の一番高いところには、ビール園があります。
ジンギスカンなどを食べながら美味しいビールを召し上がるのも一興です。

投稿者 : 21:45 | コメント (0) | トラックバック
2006年08月19日
もうすぐ食べ頃 梨街道
当館通称“梨街道”の梨がもうすぐ食べ頃を迎えます。
梨街道の梨園さんでは、幸水、豊水、20世紀、長十郎・・・と続き、
11月下旬のル・レクチェまで、様々な梨を収穫します。
まずは、今月27日あたりに幸水が食べ頃を迎えます。


フルーツ・ファーム高沢さんの梨園には、
樹齢70年の古木に梨がたわわに実っていました。

8月に入ってから晴天が続き、
日光をいっぱいに浴びた梨はどんどん甘く美味しくなります。

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2006年08月16日
庭園も初秋の趣き萩の花
庭園も少しづつ秋めいてきました。
萩の花がそこかしこで小さな花をつけ始めました。

蜂や小さなアリが早速花の蜜を集めていました。



