2008年11月18日
玄関も色づいてまいりました♪とっても綺麗な宿景です
玄関のモミジも色づいてきました！
今年は、庭園の紅葉が例年以上に綺麗です！
さらに色づきが増していきますので、
またご紹介しますね！
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2008年11月17日
昔懐かしい唐箕（とうみ）を使って蕎麦の精選！蕎麦の季節うれし♪
南会津の山間を走っていると、とあるお宅の軒先で、
蕎麦の実の精選を、
昔懐かしい唐箕（とうみ）を用いてする風景に出会いました。
唐箕とは、
取っ手を回しておこす風力で、殻と実を吹き分ける画期的な道具です！
美味しい蕎麦は、打つ前から心をこめて作られています。
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2008年11月15日
いちょう並木の彩極まる！福島市郊外の秋～吾妻運動公園～
当館から車で約２０分。
福島市郊外の吾妻運動公園のイチョウ並木。
ご覧のとおりの美しさ！
整然と並んだ木々の黄葉もまた素晴らしいですね♪
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2008年11月14日
紅葉と煙立つ吾妻山に梨もみじ！小春日の里秋は美しい！
小春日の里山は、紅葉が輝いて綺麗です♪
吾妻山から立ち昇る煙も、風吹かぬ穏やかな空に、まっすぐに上がっていきます。
収穫が終わった梨畑も紅葉して、
河原も紅葉して、
ほんとうに気持ちの良い季節ですね。
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2008年11月13日
広がる紅葉と新蕎麦が嬉しい季節ですね♪
秋の深まりとともに、紅葉が里山に広がり、
とっても美しいです♪
この季節は、食もうれしい、新蕎麦の始まるとき！
そば処福島は、おいしい蕎麦屋さんも多いです。
紅葉すばらしい里山をドライブして、新蕎麦に舌鼓を打つのも一興ですよ♪
ぶっかけそば！
そばの芽のサラダ！
香り高い新蕎麦！
蕎麦の実！
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2008年11月10日
晩秋に錦秋迎える“茂庭っ湖”水面をそよぐ風も心地よく
当館の脇を流れる摺上川の上流。
車で約１５分の茂庭ダム、通称“茂庭っ湖”
晩秋に始まった錦秋、
紅葉美しく、開放感満点の、のびのびスポット。
当館で、ポットにコーヒーをご用意いたしますので、
湖畔で、ゆっくりお過ごしになってはいかがでしょうか。
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2008年11月09日
穴場の紅葉！土湯の女沼の紅葉見頃です！
当館から、お車で、約４０分。
土湯温泉の奥に、女沼があります。
春にはツツジが美しいこの場所も
今は紅葉が見ごろ！
道中は少々細い道ですが、貫ければ広がる広い空と美しい沼。
帰りには、アンナガーデンのピザで決まり！
キノコピザと茄子のピザ。秋らしいピザは最高です♪
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2008年11月08日
二本松の菊人形、今年のテーマは”篤姫”
今年の菊人形のテーマは、大河ドラマ「篤姫」です。
菊の着物を纏った菊人形と、
丹精こめて育てられた大輪の菊たち。
地元の中学校で育てられた菊も出品されていました。
変わり菊も様々に美しく。
今月２３日まで開催される菊の祭典です！
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2008年11月07日
あだたら高原のゴンドラに乗って、秋空とカラマツ紅葉を楽しむ
当館から車で４５分ほど。
あだたら高原リゾートのゴンドラは、今、
カラマツの紅葉と広い広い空が美しい！
山のてっぺんまで行かれるゴンドラは、
スキーシーズン前から人気です。
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2008年11月06日
名庭園“翠楽苑”の紅葉がすばらしい！～南湖公園・白河の秋その２～
南湖公園内にある、名庭園“翠楽苑”。
すばらしい庭園でした。
大きな池を中心に小川流れ、刈り込まれたツツジや松、
紅葉しはじめた楓やモミジが美しく、
時の経つのを忘れてしまうような素敵なところです。
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2008年11月05日
日本最古の公園“南湖公園”の紅葉～白河の秋その１～
日本最古の公園、白河市の南湖公園。
１８０１年に白河藩主、松平定信公によって築かれました。
当館から、東北自動車道を使って、東京方面へ約５５分、
白河Ⅰ.Ｃから約１５分ほどの名庭園。
東京方面からお越しの際の行き帰りに、おすすめのスポットです。
１１月中旬まで楽しめる紅葉と、名物“南湖だんご”。
お殿様も楽しんだ由緒ある“秋”をお楽しみください。
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2008年11月03日
１１月特薦の一品『天然九絵の美味出汁通し』と『自家製新からすみ』
お待たせしました！
１１月は、大人気の九絵が登場します！
『 天然九絵の美味出汁通し 』
九絵は、体長１メートル、体重３０ｋｇにも達する大魚にして
これからが旬の最高素材！
脂がのり、旨味に満ちた粗を炙って香ばしさを加え、出汁をとった
美味出汁（うまだし）。
〆には、味わい深いスープもお楽しみください。
今月のかわせみ通は、『 自家製新からすみ 』
詳しくは、ホームページの 『 かわせみ流懐石料理 』 をご覧くださいませ！
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2008年11月02日
霊山の紅葉、岩山の迫力！見頃間近！
当館から車で約４５分。
霊山（りょうぜん）の紅葉が見頃間近。
今、八分ほどの色付きです。
迫力満点の岩山紅葉！
帰りには、すぐ近くの、当ブログおなじみのジェラートもお忘れなく！
岩山そっくり！ 今回は、マンゴーと紫芋です。
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2008年11月01日
摺上渓谷の紅葉！始まりました！始まりました！
当館から一番近い紅葉の名所。
摺上川上流の摺上渓谷は、まだ紅葉が始まったばかり。
宿から車で１５分ほどで、緑の薫りする自然豊かな渓谷。
１１月に入って、標高の低い山や里に、紅葉が広がり始めます。
翡翠の里ももうすぐ紅葉です♪
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2008年10月31日
嬉しい！自家製新からすみ、出来上がり！献立も紅葉色！
自家製新からすみが続々出来上がっています！！
出来たての新からすみは、しっとり、ねっとりが特徴！
当館の自家製からすみは、塩分控えめで、やさしい味わい。
下写真の天日干し中のからすみは、あと数日で出来上がります。
１１月は、紅葉色の新からすみをお楽しみくださいませ！
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2008年10月30日
切り立つ岩と紅葉の美！材木岩公園
七ヶ宿の長老湖から約２０分。
材木岩公園。
材木のように切り立った岩山と紅葉が美しい名所です。
様々な紅葉が楽しい秋ですね♪
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2008年10月28日
光の偶然！金色に輝く湖面！七ヶ宿の長老湖の紅葉もうすぐ見頃！
雲の切れ間から、ほんの一瞬射した光。
その瞬間、湖面が金色に染まりました。
光の素敵な偶然。
七ヶ宿の長老湖は、当館から高速自動車道を経由で
約１時間ほど。
青葉目立つ部分と、見頃の部分。
色とりどりの秋が楽しい湖畔です。
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2008年10月27日
民家園の秋始まる！かやぶき民家の紅葉美し
当館から車で約２５分の“福島市民家園”。
市内各地から移築された古民家たち。
茅葺家屋に紅葉はよく合います。
まだ始まったばかりの里の秋。
コスモス咲き、藁塚長閑に里の秋。
茅葺屋根の葺き替えも始まりました！
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2008年10月26日
始まったばかりの紅葉穴場のコース国道１２１号線！
地域や山によって、紅葉の見ごろがかなり違います。
今日ご紹介する国道１２１号線。
おとなり米沢から、会津喜多方へ貫けるコース。
道幅も広く、道の駅も数ヶ所あり、
紅葉もこれから見ごろを迎える、
あまり知られていない穴場コース。
交通量も少ないので、ゆったりドライブできますよ！
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2008年10月24日
桧原湖！湖畔に広がる錦繍の美しさ！
裏磐梯桧原湖に行ってきました！
錦秋、錦繍！
いよいよ見ごろが始まりますよ！
道の駅にも立ち寄って、
目にも口にも広がる秋をお楽しみください♪
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2008年10月23日
会津鶴ヶ城の秋！お城の紅葉も素敵ですよ！
会津の鶴ヶ城も素敵な季節。
始まったばかりの紅葉が美しいお城とよくあいます。
お城の紅葉も、自然に負けず劣らず素晴らしいです！
裏磐梯や大内宿の前後にご覧になったらいかがでしょう。
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2008年10月22日
国道１１５号線！紅葉！始まってます！進んでます！
当館から、裏磐梯への山越えルート、国道１１５号線★★★
裏磐梯の紅葉を見に行く道中ではありますが、
実は、裏磐梯に負けない紅葉絶景が広がっています。
まだ緑の葉と、様々な色彩の紅葉が重なり合う美しさ！
これからは、針葉樹のカラマツも色づき始めて、錦秋に彩がもう一つ加わります！
折角ですから、途中の景色も楽しみながら、
急がずゆっくりまいりましょう♪
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2008年10月21日
蔵王のお釜は秋も絶景です！岩山の紅葉も迫力満点！
不動滝の見晴らし台あたりを過ぎると、ゴツゴツした岩山。
ガラリと変わる景色。
お釜も爽やかな秋の空が広がって、
ほんとに気持ちの良い秋景色でした！
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2008年10月20日
蔵王の紅葉も始まりました！～紅葉情報★★★～
当館から、裏磐梯と同じくらいの時間で蔵王の紅葉を見に行けます。
不動滝や三階滝の付近が、色づき始めていました！
標高が高くなるほどに様々な表情を見せてくれる山々。
いよいよ錦秋本番ですよ！
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2008年10月19日
わたり蟹の生姜酢掛け～今月の献立から～
この季節になると、わたり蟹が献立に上がります。
独特の味わいと身のプリプリ感がたまりません。
白きくらげと菊花、山芋といっしょに盛り込みました。
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2008年10月18日
樹齢１０００年三春の滝桜 １０００年続く桜もみじ
樹齢１０００年、三春の滝桜。
春には、滝のように流れ咲く美しい桜。
今は秋。
花のあとに付けたいっぱいの葉を
真っ赤に染めて。
知る人ぞ知る、秋綺麗の滝桜です。
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2008年10月17日
夏井川渓谷の紅葉も始まりました！
東北自動車道、郡山ジャンクションから、磐越自動車道でいわき方面へ。
ＪＲ磐越東線江田駅のほど近くに、美しい渓谷があります。
紅葉と新緑の名所として知られる夏井川渓谷。
まだ始まったばかりの紅葉、これからが楽しみです♪
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2008年10月15日
中津川渓谷の紅葉！進む！～レークライン～
レークライン、中津川渓谷の紅葉も進んでいます。
そろそろ見ごろを迎えそうですが、
今の時期は、青葉と紅葉のコントラストが美しく、
真っ赤な紅葉よりもおすすめかも知れません♪
散策して、渓谷まで下りられますので、
ゆっくりのんびり、お弁当などお持ちになって
訪れてみてはいかがでしょうか。
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2008年10月14日
ブナの紅葉美し！スカイバレーの錦秋はすごい！後編
最上川の源流でもあるスカイバレーの山々。
いくつもの滝が点在し、沢が流れる水の森。
たっぷり水を含んだブナ林は
エネルギーに満ち溢れていました。
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2008年10月13日
始まった！スカイバレーの錦秋はすごい！！前編
今シーズンのスカイバレーは綺麗ですよ！
様々な色彩の紅葉が織りなす絨毯のような山々。
言葉が出ないほどの美しさ！
大勢の写真愛好家の方たちが、夢中で撮影していました。
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2008年10月12日
スカイバレー錦秋始まる！序章★★★
裏磐梯から米沢へ続くスカイバレー。
スカイラインの次に始まる錦秋をご紹介します。
今日から、３回にわたってご覧いただきますが、
先ずは、序章♪
裏磐梯から、里の秋、桧原湖の紅葉、美味しい焼きトウモロコシ、そして素敵な出会い・・・
おばあちゃんのお手伝い♪素敵な光景でした。
明日と明後日は、驚きの美しさです！お楽しみに！！！
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2008年10月11日
長閑な長閑な里の秋、黄金色に輝く
紅葉の美しさにも負けない稲の輝き。
豊かに実った稲の刈り取りが始まっています。
うれしいうれしい、新米の季節到来です♪
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2008年10月10日
五色沼も紅葉始まる！！！福島紅葉情報★★★
五色沼の紅葉も始まりました！
少しづつ進んでいく、福島の紅葉。
瑠璃色に輝く湖面と、木々の赤黄がすばらしい、
やっぱり行きたい五色沼です！
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2008年10月09日
美しい水と紅葉！レークライン中津川渓谷の紅葉★★★
きれいな川ですねー。
色付き始めた木々の葉がひらりひらりと、川に舞い、
川を流れる美しい渓谷。
始まったばかりの紅葉谷です♪
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2008年10月08日
下りコースは雄大！スカイラインの紅葉景★★★
浄土平の絶景を満喫した後は、
雄大な景色の下りコース！
晴天には、遠くに裏磐梯の湖も見ることもでき、
やっほー！！と叫びたくなる、開放感満点の景色が続きます。
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2008年10月06日
綺麗でしょ！素晴らしいでしょ！スカイライン浄土平の紅葉★★★
スカイラインの浄土平。
余計な言葉は要りませんね。
ただただ、美しいの一言。
吾妻山のお釜に登れば、紅葉の中に沼も見えます。
これから益々綺麗になります！
ゆっくり、のんびり、散策してみてください。
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2008年10月05日
スカイラインの紅葉始まった！！！高湯からの上り編★★★
一番早い紅葉名所、スカイライン。
始まりました！！！
上って行くほどに進む紅葉、
赤黄に染まる山々。
雲海を抜けると、広がる青い空。
これから、どんどん鮮やかになっていきます♪
明日は、浄土平編★★★です！
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2008年10月04日
山の出店も秋の幸いっぱい！で賑わう
紅葉の始まりとともに、山の出店も秋の幸でいっぱいになりました。
様々なキノコや野菜が山のように積まれ、
大変賑わっています。
茹でたてのトウモロコシ、美味しかったー！
明日は、スカイラインの紅葉情報です！！ お楽しみに！！
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2008年10月03日
小野川湖の紅葉始まりました！福島紅葉情報★★★
裏磐梯の紅葉が始まりました！！
まずは、小野川湖！
錦に輝く小島が浮かぶ湖は、爽やかな空気と木々の薫り。
カヌーが気持ち良さそうに進んでいきます・・・
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2008年10月02日
松茸が始まりました！秋の味覚満載の１０月♪
今月は、毎日、各地から松茸が届きます♪
パンパンに身の張った松茸を、
地酒和紙焼きと土瓶蒸しでお楽しみいただきます。
芳醇な香りが宿全体に漂う、素敵な一か月の始まりです！
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2008年09月30日
スカイラインの植物多彩
行楽の秋に合わせるように、植物たちが美しくなります。
スカイラインを走っていると、青空に、ひと際鮮やかに輝く白樺の幹。
足元には、マツムシソウ。
車の窓を開ければ、木々草花の呼吸するとっても新鮮な空気。
あ～、気持ちい～～。
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2008年09月29日
ポーズをきめる！ちょうちょ
サービス精神満点のちょうちょがいました。
普通、蝶は、近づくとすぐにひらひらと飛んで行ってしまう、撮影しにくい被写体です。
ところが、このちょうちょ。
カメラを向けると、近くのコスモスにとまって、じーっとしていてくれます。
おかげでこんなにアップで撮れました♪
すると、このちょうちょ。
次々に、カメラを構える人のそばに行っては、じっとしているではありませんか！
人を恐れず、ポーズをきめる蝶。
自然と共存している地元の方々の永い歴史を感じました。
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2008年09月28日
絶景かな絶景かな！塔のへつり
切り立った岩々が塔のように並び立つ、塔のへつり。
これからの季節、美しい紅葉が楽しみなスポットです。
ゆれる吊り橋を渡って、自然が造った険岨な路を行けば、
翡翠色に輝く絶景。
大内宿から車で１５分ほどです。
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2008年09月25日
コスモスと茅葺民家の秋風情
メキシコ原産のコスモス。
本来、日本の花ではないのに、
昔ながらの風景にマッチしています。
里のコスモスを見慣れたせいかも知れませんが・・・
風に揺れるコスモスが、ゆっくり流れる田舎の時間と合っているのかな。
すっかり山里の秋風情に欠かせない花になりました。
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2008年09月24日
大内宿の美味しいものご紹介♪♪
大内宿に旨いものあり♪
その中でも、とち餅は、是非お召し上がりいただきたいものの一つ。
箸で持ち上げるとー、のびてのびてご覧のとおり！
独特の餡に絡めて食べれば、美味しいこと美味しいこと。
他にも、ねぎそば、焼きもち、清水で冷やされたラムネ・・・
素朴で懐かしい大内宿グルメです。
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2008年09月23日
初秋の大内宿、秋空に恵まれて
初秋の大内宿をご紹介しましょう！
当館から車で約２時間。
少々遠いですが、関東方面からの行き帰りや、
ご連泊の際のお出かけにおすすめ且つ人気のスポット。
爽やかな空が茅葺民家によく合います。
みなさん、笑顔笑顔で思い思いに楽しんでらっしゃいます。
住む人も来る人も、昔からの知り合いのように、
和気あいあいの山の里です。
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2008年09月22日
これは、いったい何でしょうか？
下の写真は、いったい何でしょうか？
答えは、そう！フカヒレです。
今月の特薦 『焼ふかひれとフレッシュ・フォア・グラの八丁ポルトたれ 鏤めトリュフ』
の特選素材、厚みのあるフカヒレを十分に煮含めたもの！
これを、こんがり焼きあげた、焼ふかひれ（下写真）
外パリッ！中トロっ！をご堪能ください！
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2008年09月21日
天高く馬肥える秋のふくしま
食欲の秋は、人間だけではありません。
牧場の馬も野山の動物達も、
冬に備えて、モリモリ食べます。
人間も自然の一部なんですね。
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2008年09月20日
里の初秋、蔓をたどれば、青あけび
里山で、アケビの蔓を見つけました。
ずーと、たどっていくと、
青あけび発見！
まだ色づいていませんが、
野山も実りの秋が始まったようです。
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2008年09月19日
きれい！黄コスモス一面に広がる
黄コスモスが見ごろです。
一面に広がる黄コスモス絨毯。
ミツバチも一年で一番忙しい季節を迎えています。
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2008年09月18日
川辺の秋の風物詩～鮎簗漁・会津～
当館から、車で約１時間４０分。奥会津の簗場。
秋の訪れとともに、会津地方で盛んになる鮎の簗漁（やなりょう）。
産卵のために川を下る鮎を狙って、簗で待ちかまえて獲ります。
まだ、下る鮎の数は少ないのですが、
今月末から１０月にかけて沢山の鮎がかかるのだそうです。
活きの良い鮎を、すぐそばの食堂で食べることもできます♪
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投稿者 kawasemi : 11:23
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2008年09月17日
初秋の茂庭っ湖でのーんびり
当館から車で約１５分。
摺上川上流の茂庭ダム付近は、爽やかな風が流れていました。
サルの親子ものんびり。
山の動物たちにとっても心地よい季節です。
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投稿者 kawasemi : 10:10
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2008年09月16日
彼岸花、一足早く咲いてみて
秋彼岸を前に、いつもより少し早く、彼岸花。
暑さ寒さも彼岸まで、
草むらの虫も鳴きはじめ、
そろそろ秋本番です。
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投稿者 kawasemi : 10:35
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2008年09月15日
口に入れた瞬間に秋！栗！栗！
先日、テレビ番組で、これを食べると秋を感じるもの！
として、栗が一番に上げられていました。
錦秋を楽しみに思い浮かべながら、
まずは、口福の秋！
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投稿者 kawasemi : 12:27
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2008年09月12日
天空の道を走る～スカイライン☆ドライブ～
山際の道を走ると、まるで空を走っているようで、
気持ちがいいです♪
天空の道は、赤、黄、橙、様々な彩とともに
最高のシーズンを迎えます。
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投稿者 kawasemi : 09:51
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2008年09月11日
浄土平湿原の沼鏡～秋始まりのスカイライン～
浄土平は、今、エゾオヤマリンドウが見ごろです。
気軽に散策できる湿原で、
広い広い空と、幾つもの沼鏡に映った小さな小さな空、
山リンドウと草紅葉。
ゆっくりゆっくり時間が流れていきます・・・
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投稿者 kawasemi : 09:35
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2008年09月10日
スカイラインの紅葉♪錦秋の始まりの始まり！！
とびっきりの晴天に誘われて、
この秋初めてのスカイラインドライブ！
一番早い紅葉と、美味しい空気、雄大な景色が魅力のスカイライン。
草紅葉から始まる頂上付近の紅葉、
錦秋の始まりの始まりをご覧ください！
明日は、浄土平湿原をご覧いただきます！お楽しみに！
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投稿者 kawasemi : 09:15
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2008年09月09日
重陽の節句に菊酒を飲んで・・
今日は、９月９日、重陽の節句。
陽数の９が重なる、めでたい日です。（本来は、旧暦の９月９日）
菊酒を飲んだり、栗ごはんを食べたりして、長寿を願い災いを払う風習があります。
当館でも、菊の花弁を地酒に浮かべて、お召し上がりいただいております。
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投稿者 kawasemi : 08:59
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2008年09月08日
脂ののった金華鯖～今月の素材から～
宮城金華山沖で獲れた金華鯖。
脂がのって、今が旬！
最高の状態で届く東北の素材。
秋は、東北が美味しい季節です。
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投稿者 kawasemi : 11:26
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2008年09月06日
吾妻山に広がる雲海 空に浮かぶ島々
吾妻山に広がる雲海。
秋になると、いつも以上に空を見上げることが多くなります。
見上げれば、こんなに美しい空。
吾妻スカイラインは、もうすぐ紅葉かな。
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2008年09月04日
ススキの花火が上がったよ♪空も高くなって・・・
空が高くなってきましたね！
ススキの花火が、野山に上がり始めました。
月がきれいな季節になりますね・・・
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2008年09月03日
あけびは皮も美味しいんです～今月の前菜から～
前菜の一品から、
『 焼きあけび馬鈴薯餡掛け 』
東北地方でよく作られる家庭の味を、懐石の一品にアレンジしました。
あけびを木に登って取ったあの頃・・・
種を飛ばして遊んだものです。
でも・・料理では、果肉ではなく、皮を使います。
ほろ苦く、ニガウリに似た味わいのあけびの皮に、
鶏肉や舞茸などを詰めて焼き上げた素朴な一品。
馬鈴薯の餡をかけて出来上がり！
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投稿者 kawasemi : 10:43
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2008年09月02日
ポルチーニと粕漬醍醐の菊浸し～今月の献立から～
今月の先付は、
『 ポルチーニと粕漬醍醐の菊浸し 』
ポルチーニ茸と菊菜、菊花の香りは、相性抜群！
粕漬醍醐のコクと風味が加わり、秋懐石のスタートにぴったりの一品になりました。
どうぞ、お始めください。
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投稿者 kawasemi : 09:51
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2008年09月01日
９月の“特薦の一品”はすごいんです！！食の秋の始まりにふさわしいスペシャリテをお楽しみください！
さあ！今日から、９月、食の秋ですね♪
実りの秋の始まりに、御宿かわせみならではのスペシャリテをお楽しみください！
『 焼ふかひれとフレッシュ・フォア・グラの八丁ポルトたれ 鏤めトリュフ 』
良質のふかひれとフレッシュ・フォア・グラ、鏤めたトリュフと秋無花果の
絶妙なバランス、味わいの妙をご堪能くださいませ。
洋でも中華でもない、御宿かわせみ流懐石料理の一品に仕上がっています！
９月のかわせみ通は、『 伊勢海老しんじょう椀 』
プリプリの伊勢海老の食感と味わいをお楽しみください！
詳しくは、ホームページの 『 かわせみ流懐石料理 』 をご覧くださいませ。
御宿かわせみ流懐石料理には、化学調味料・保存料・合成着色料を使用しておりません。
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2008年08月30日
初秋の庭園、池に遊ぶ金魚の紅葉
初秋の庭園。
離れの池にたくさんの金魚の稚魚発見！
この夏、池で生まれた金魚たちです。
写真の群れは、ごく一部。
数１００匹の金魚の稚魚がいくつもの群れに分かれて泳いでいます。
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2008年08月29日
雨あがって秋の空、蝉再びの名残夏
福島も雨が上がって、青空が広がっています。
雨雲の上に秋の雲。
日差しが戻って、蝉がまた鳴きはじめ、
行ったり来たりの夏と秋。
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2008年08月28日
稲もスクスク育ってます！！実りの秋近し！
稲もスクスク育っています。
何本かは、こうべを垂れ始めました。
今年は、豊作になりそうですね。
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2008年08月24日
吾木香～庭園の秋の始まり～
庭園の吾木香（われもこう）。
床の間のお花としては、既に登場している秋の野草。
庭園も紅く色付きはじめました。
今日は、やさしい雨が降っています。
一粒一粒が目で確かめられるほど、ゆっくり静かに降っています。
そろそろ秋ですね。
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投稿者 kawasemi : 12:24
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2007年11月26日
秋と冬が行ったり来たりの翡翠の里
初雪が降ったのに紅葉が続く翡翠の里。
季節が行ったり来たりのこの時期、皆様お体をご自愛くださいませ。
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2007年11月21日
あんぽ柿つるし始まる晩秋の里
今年もあんぽ柿造りが始まりました。
まだ干し始めで瑞瑞しさが残る柿の甘い香りがします。
もうしばらくすると、景色としてもすばらしいあんぽ柿屋敷（？）をご紹介できると思います。
お楽しみに！
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2007年11月20日
晴天の茂庭 名残り紅葉
晴天の本日、茂庭の名残り紅葉も光り輝いていました。
そよ吹く風もひんやりさわやかなドライブ！
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2007年11月15日
小春日和の福島 吾妻山初冠雪
吾妻連峰の山頂に雪が積もりました。
翡翠の里では名残り紅葉がつづいています。
季節が移り行くこの時期は、福島の魅力が満載です。
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投稿者 kawasemi : 19:10
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2007年11月13日
いち、に、いち、に・・鴨の行進
白鳥とともに鴨たちもやってきました。
人懐っこい鴨たちは、すぐ隣りまでやって来て、挨拶してくれます。
「こんにちは！」
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2007年11月12日
白鳥飛来 ようこそ！福島へ
晩秋にうれしい白鳥飛来です。
まだグレーの羽毛に覆われた若鳥は、今年が初めての福島でしょうか。
まずは、ゆっくりと羽を休めてくださいね。
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2007年11月10日
ムラサキシキブの美しき
朝晩は肌寒くなりましたね。
それでも里山はまだまだ秋続き。
ムラサキシキブがその名のとおり紫色に輝いています。
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2007年11月09日
敷き紅葉の中をのんびりと
今年の秋はゆっくり進んでいきます。
折角ですからこちらもゆっくりと歩きませんか。
紅黄の葉は落ちてなお美しい絨毯のように秋を留めてくれています。
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2007年11月06日
懐かしき里の風情 大内宿にて
大内宿は、単に古民家が立ち並んでいるわけではありません。
今も人が生活する集落です。
生活の場所だからこそ醸し出す温もりに溢れています。
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2007年11月04日
大内宿、盛秋に里の賑わい
秋の大内宿は一年で一番賑わいます。
人々は皆、懐かしい故郷を感じ、思い出に酔いしれています。
古くて新しい、素敵で大切な観光スポットです。
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2007年11月03日
大内宿道中 渓谷の紅葉
会津の紅葉も鮮やかになってきました。
大内宿への道中、道路脇の渓谷も紅葉が進んでいます。
まだまだ青い葉も多く、楽しみな秋後半です。
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2007年11月01日
続 鶴ヶ城の紅葉 お濠と紅葉
鶴ヶ城の紅葉は周囲を囲むお濠もみじも有名です。
大自然の紅葉がすばらしい福島ですが、歴史的造形美の中で楽しむ紅葉もまた一興です。
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投稿者 kawasemi : 13:55
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2007年10月31日
会津鶴ヶ城の紅葉 ２００７
秋真っ盛り、会津の鶴ヶ城がきれいです。
紅葉と石垣の織りなすコントラストが、一層秋の美しさを際立たせています。
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2007年10月26日
菊の花の美しさ、鯛焼の美味しさ
菊の花の美しさの後は、名物の鯛焼がおすすめです。
もちもちの生地に程よい甘さの餡が絶妙です。
２個はペロリです。
鯛焼だけでなく、鮎の塩焼きやおでんなど地元の味が沢山。
「鯛焼くださーい。」
美味しそう♪
出来立てアツアツ。「いただきまーす。」
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2007年10月25日
色鮮やか！二本松の菊人形
紅葉も見頃ですが、恒例の二本松菊人形も菊が大輪の花を咲かせています。
今年のテーマは、大河ドラマ“風林火山”です。
丹精込めて育てられた菊の美しさ。 一見の価値あり！です。
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2007年10月23日
ようやく色付き始めた茂庭
少しづつ宿近くの山々も色付き始めました。
いつもより遅く、漸く山里も秋の訪れです。
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投稿者 kawasemi : 15:15
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2007年10月21日
あまりに綺麗な夕日なので
夕日があまりに綺麗で思わずシャッターを押しました。
遠くに踏み切りの遮断機の音が聞こえてきます。
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投稿者 kawasemi : 21:00
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2007年10月20日
りんご近況 紅く色付き食べ頃間近
木々の紅葉とともにリンゴも紅く紅くなってきました。
仕上げに太陽の光をいっぱいに浴びて・・もうすぐ食べ頃です。
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投稿者 kawasemi : 08:20
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2007年10月19日
きのこに野菜、山の幸、露店賑わう
山道には地物野菜や取れたてのきのこなど、山の幸の露店が立ち並ぶ
場所があります。
シーズンで大勢の人達が訪れていました。
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2007年10月17日
中津川渓谷の紅葉情報
レイクラインの中間地点に位置する中津川渓谷も紅葉の名所として有名です。
こちらも色付き初めです。
橋の上から渓谷を見下ろすだけでも美しいですが、体力と時間に余裕のある方は、
渓谷まで降りて、ハイキングを楽しむと最高です。
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投稿者 kawasemi : 11:59
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2007年10月16日
レイクライン紅葉情報
裏磐梯レイクラインも少し色付き始めました。
レイクラインは、雄大な山々と湖の織りなす絶景が魅力です。
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投稿者 kawasemi : 15:45
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2007年10月15日
五色沼 空よりも碧い水面と紅葉
五色沼は、当館からお車で１時間強、五色に輝く美しい水辺です。
今年は、やはり少し遅めの紅葉のようで、まだ色付き始めたばかりです。
水面に反射する空は、天空よりも鮮やかで、いつまでも眺めていたくなります。
今年はさぞ美しい紅葉でしょう。
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投稿者 kawasemi : 08:25
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2007年10月14日
松茸 今月の特薦の一品から
今月の特薦の一品は、松茸の地酒和紙焼きです。
土瓶蒸しもご堪能くださいませ。
本日の松茸は、岩手産です。
一枚一枚手描きの俳画を施した和紙を地酒に浸し、炭火にのせた松茸に被せ
蒸し焼きにします。
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投稿者 kawasemi : 13:50
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2007年10月13日
スカイライン中腹も色付き始める
スカイライン山頂から始まった紅葉。
中腹も少しづつ色付いてきました。
雄大な山景色をお楽しみください。
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投稿者 kawasemi : 10:20
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2007年10月12日
浄土平最新情報 それはそれは美事です！
浄土平が見頃です。
今年は、遅めの紅葉ですが、昨年よりはるかにすばらしいです。
福島の錦秋のトップバッターにふさわしい美事さです。
ここから、スカイライン全体、中津川、裏磐梯、茂庭・・・・順々に染まっていきます。
ではご覧ください！
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投稿者 kawasemi : 09:17
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2007年10月11日
くれないは思い出の色
くれない色は、郷愁を感じさせます。
夕暮れまで遊んだ野山、部活で汗を流したグラウンド、金木犀の香り・・・・
明日は、浄土平の最新情報です！！
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投稿者 kawasemi : 08:37
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2007年10月10日
零余子だれの子ヤマノイモの子
零余子って美味しいですよね。
今月は、箸染めでお召し上がりいただいています。
素朴な味わいから、錦秋の懐石が始まります。
＊写真は調理前の零余子です。
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投稿者 kawasemi : 08:33
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2007年10月09日
稲刈り、藁塚、里の秋
稲刈りが始まりました。
今年はまずまずの作柄のようです。
藁塚の並び立つ景色は、懐かしい日本の里景です。
うれしい新米の季節！
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投稿者 kawasemi : 09:35
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2007年10月08日
スカイライン浄土平の草もみじ
スカイライン頂上の浄土平も今年は少し遅めの草紅葉です。
地面が赤黄に染まる草紅葉は、山そのものが鮮やかな刺繍を
纏ったかのようです。
ハイキングを楽しむ方もたくさんいます。
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投稿者 kawasemi : 10:00
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2007年10月07日
朝一番のスカイライン
朝一番にスカイラインを走ってきました。
山頂付近は、気温１１℃。
ひんやり澄み切った空気の中、色付き始めた紅葉がきれいです。
この時期は、赤、黄、オレンジの紅葉色に名残り緑のコントラストが美しく、
秋の始まりならではの彩りをお楽しみいただけます。
明日は、山頂の浄土平の草紅葉をご紹介します！
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投稿者 kawasemi : 11:35
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2007年10月06日
ラ・フランス、もうすぐです
ラ・フランスも実る福島です。
もうすぐ食べ頃でしょう。
独特の香りと食感・・初めて食べたときはほんとうに驚きました。
早く食べたいですね。
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投稿者 kawasemi : 17:35
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2007年10月03日
スカイライン、色付き始めました
このところの朝晩の冷え込みで、一番最初に紅葉が始まるスカイライン頂上付近が
早くも色付き始めました。
さあ、錦秋の始まりですよ！！
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投稿者 kawasemi : 20:30
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2007年10月01日
行けども行けどもススキ道
ススキの名所があります。
といっても、なかなか行かれない山道のハテにあるのですが。
そこは一面ススキ山です。まるで金銀彩の器柄のようで、眩しいくらいでした。
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投稿者 kawasemi : 12:33
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2007年09月30日
秋の野花
野菊、蓼の花・・・秋の野花は、ひかえめで可憐です。
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2007年09月28日
コスモスの見上げる空
コスモスはこんな風に空を見上げているんですね。
今年は、ゆっくり進む秋風情ですが、そのおかげでコスモスも長く見頃が続きそうです。
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投稿者 kawasemi : 13:10
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2007年09月27日
蒲の穂
当館からお車で２０分ほどの吾妻運動公園内の芝生公園は、のんびり散歩におすすめです。
秋めいた園内。流れる小川に生える蒲の穂が少しづつ綿になって飛んでいきます。
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投稿者 kawasemi : 08:33
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2007年09月26日
旅立ちのとき、つばめの音符♪
ツバメ達もそろそろ旅立つころです。
集まって電線に並んでいる姿は、まるで音符のよう。
道中気をつけて！また春にね！
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2007年09月25日
牧場の秋は刈って丸めて
牧場の秋は、牧草の刈取りから始まります。
これから、ビニールで包んで発酵させ、栄養満点の冬餌になります。
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投稿者 kawasemi : 07:30
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2007年09月24日
秋空美しい茂庭っ湖の水辺で
摺上川上流の茂庭っ湖に、梨平公園という新しいスポットができました。
茂庭っ湖の水辺まで降りることが出来ます。カヌーを楽しむ人たちもいました。
それにしても秋の空がきれいですね。
福島の空はほんとうに広くて美しいんです。そこで・・・
新たに“ほんとうの空”というカテゴリーを加えました。
これからも福島の空をご紹介していきますのでどうぞご覧ください。
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投稿者 kawasemi : 11:12
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2007年09月22日
そばの花咲く
福島の蕎麦産地といえば、猪苗代近辺が有名ですが、
福島市近郊にも少ないながら、蕎麦畑があります。
蕎麦畑は今、花盛り。
新そばが待ち遠しいですね。
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投稿者 kawasemi : 08:39
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2007年09月19日
葡萄、食べ頃です
福島は、有数のぶどうの産地でもあります。
暑い夏はぶどうを甘く瑞瑞しく育ててくれました。
『花も実もあるフルーツプラン』でぶどうをお選びの皆様に近々お送り申し上げます。
来年の４月にも『花も実もあるフルーツプラン』をご案内します。
４月に花を見、夏秋にお好みのフルーツをご堪能いただく、楽しいプランです！お楽しみに!!
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投稿者 kawasemi : 09:00
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2007年09月18日
柿の葉一枚、紅葉す
大きな柿の木が近くにあります。
まだ青強き木に、たった一枚、紅葉し始めた葉を見つけました。
葉の丁度半分が紅く染まっています。
秋の始まりの始まりです。
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投稿者 kawasemi : 09:50
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2007年09月17日
鴨の一日、羽づくろい
秋の風が庭園を流れる気持ちの良い一日。
鴨ものんびり。少しづつ冬羽に変わってきました。
