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牡丹海老 と うるい と 行者大蒜 の おひたし ~ 3月の先附 ~  

2020年03月04日

  • お料理
3月の先附は

【 牡丹海老 と うるい と 行者大蒜 の おひたし 】

春の訪れを感じる一品です♪
昆布〆にした 牡丹海老 と春の彩り山菜のひたし、
それに 八朔 を加えて、仕上げに 生雲丹 ♪
新しい春の器が春感を一段と引き立ててくれます♪

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