牡丹海老 と うるい と 行者大蒜 の おひたし ~ 3月の先附 ~
2020年03月04日
- お料理
- 春
3月の先附は
【 牡丹海老 と うるい と 行者大蒜 の おひたし 】
春の訪れを感じる一品です♪
昆布〆にした 牡丹海老 と春の彩り山菜のひたし、
それに 八朔 を加えて、仕上げに 生雲丹 ♪
新しい春の器が春感を一段と引き立ててくれます♪
【 牡丹海老 と うるい と 行者大蒜 の おひたし 】
春の訪れを感じる一品です♪
昆布〆にした 牡丹海老 と春の彩り山菜のひたし、
それに 八朔 を加えて、仕上げに 生雲丹 ♪
新しい春の器が春感を一段と引き立ててくれます♪