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薬膳 丸スープ ~ 8月の口替り ~

2024年08月09日

  • お料理

8月の口替り

【 薬膳 丸スープ 】

いつもはソルベの口替りですが
今月は、メインディッシュが冷製の料理なので
温かい口替りをご用意しました。
すっぽん出汁で作った丸スープに
クコの実、松の実、じゅんさい を浮かべて
生姜を数滴垂らして出来上がり。
冷房の季節にじんわり温まる口替りをどうぞ。

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