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2022年03月05日 お料理 春
雛の宴の盛り合せ ~ 3月の前菜 ~
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2022年03月04日 春
名残ずわい蟹糝薯椀 ~ 3月の御椀 ~
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2022年03月03日 お料理 春
ぼたん海老とブッラータの黄味酢和え ~ 3月の先附 ~
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2022年03月02日 お料理 春
名残 虎ふぐ白子 新玉葱プディング ~ 3月の箸染め ~
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2022年03月01日 お料理 春
はまぐりスープで味わう早掘り筍と仙台牛の昆布〆 ~ 3月の吟味特撰 ~
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2021年05月08日 お料理 春 夏
枇杷のクレームブリュレ レモンソルベとともに ~ 5月のデザート ~
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2021年05月08日 お料理 春 夏
仙台牛炭火焼 山椒たれ ~ 5月の食事 ~
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2021年05月07日 お料理 春 夏
筍まんじうフォアグラ糝薯射込 ~ 5月の進肴 ~
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2021年05月06日 春 夏
サンフルーツと紅茶のソルベ ~ 5月の口替り ~
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2021年05月05日 お料理 春 夏
天然真子鰈 と 本鮪 ~ 5月の御造り ~