初鮃 と 本鮪 ~ 9月の御造り ~
2020年09月05日
- お料理
- 秋
9月の御造りは
【 初鮃 と 本鮪 】
この秋、初めての鮃!
走りの鮃を かぼす醤油 につけて
爽やかにどうぞ♪
大型の天然本鮪の濃厚な旨味と良いバランスです♪
*白身魚は、仕入によって変更になる場合がございます。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2020年09月05日
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