仙台牛の焼きすき ~ 1月の食事 ~
2021年01月08日
- お料理
- 冬
1月の食事は
【 仙台牛の焼きすき 】
喜利飯と
トマト と クレソン の赤出汁
それに、香物♪
そして主役は 仙台牛 ♪
炭火で焼いた仙台牛にタレを絡めて
玉葱、春菊、蓮根を台にして盛り込みます♪
最後に、玉子ムース を添えて出来上がり!
寿紋の器で、縁起良く♪
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2021年01月08日
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