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その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

筍ご飯　～４月の食事～

2021年04月08日

４月の食事は

【筍ご飯】

小ぶりのやわらかな筍を
炊き込み御飯にしました♪
ふっくら香りよく炊きあがった筍ご飯に
木芽をそえて♪
小皿には、たら芽の和蘭煮に湯葉と絹さや♪
留椀は、うるいと豆冨、それに三つ葉の赤出汁です♪

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