毛蟹の水晶饅頭椀 ~ 8月の御椀 ~
2021年08月03日
- お料理
- 夏
8月の御椀は
【 毛蟹の水晶饅頭椀 】
毛蟹の身とミソを白玉で包んで
水晶のような透明感のある饅頭にしました♪
もっちり食感の中に、ふわっと広がる毛蟹の旨味!
夏の美味しさを閉じ込めた御椀です♪
熱々をお召し上がりください。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2021年08月03日
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