月見の宴の盛り合せ ~ 9月の前菜 ~
2021年09月05日
- お料理
- 秋
9月の前菜は
【 月見の宴の盛り合せ 】
金銀彩で模った満月盆に季節の味わいを盛り込みます♪
例えば
ポルチーニのテリーヌ
かわせみ流ガスパチョ
黒豚西京焼 オリーブ白和え
無花果とベジョータ 胡桃ソースかけ
会津蒟蒻このわた和え
子持鮎 焼ひたし
戻り鰹レアステーキ 翠酢かけ
などなど♪
初秋の宴をごゆっくりお楽しみください!
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2021年09月05日
カテゴリ
アーカイブ
2024年(104)
2023年(112)
2022年(106)
2021年(135)
2020年(157)