名残 虎ふぐ白子 新玉葱プディング ~ 3月の箸染め ~
2022年03月02日
- お料理
- 春
今月から献立紹介を再開いたします♪
3月最初の一品、箸染めは
【 名残 虎ふぐ白子 新玉葱プディング 】
名残りの 虎ふぐ白子 ぷっくり香ばしく焼いたら
新玉葱のプディングにのせます♪
寒作里ぽん酢餡を垂らして、かもじハーブを添えたら出来上がり!
白子のコクと旨みを新玉葱の甘みが包んで優しくも贅沢な味わい♪
名残り惜しい晩冬の味わいから3月献立スタートです。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2022年03月02日
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