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その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

炙り本鮪翡翠酢和え　～９月の先附～

2022年09月03日

９月の先附は

【炙り本鮪翡翠酢和え】

脂ののった本鮪を炙り焼きにして
香ばしさを纏わせます。
菊菜や浅葱などを合わせ爽やかな翡翠酢にしたら
本鮪と一緒に盛り込みます。
菊花も添えて、初秋の鮮やかな一品の出来上がり！

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