来福春巻 ~ 1月の箸染め ~
2023年01月04日
- お料理
- 冬
今年も毎月の献立をご紹介してまいります!
2023年、最初の一品、箸染めは
【 来福春巻 】
今年一年、みなさまのご多幸来福を祈念して
縁起良い料理をご用意しました♪
虎ふくと香草を餡にして巻いた春巻♪
三宝に紅白紙、熨斗鮑を敷いて
鶴の器を置いてめでたく!
トマトぽん酢餡を敷いてから
揚げたての春巻をのせて、すぐお出しします。
トマトぽん酢の円やかな酸味が
香ばしく揚がった春巻によく合います♪
2023年、御宿かわせみで福多き一年をスタート♪