ずわい蟹糝薯椀 ~ 2月の御椀 ~
2023年02月03日
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2月の御椀は
【 ずわい蟹糝薯椀 】
シーズン終盤のずわい蟹。
当館では御椀でどうぞ♪
丁寧に身を解して糝薯にしたら
中に蟹ミソを射込んで蒸し上げます♪
自慢の吸い地を張って出来上がり!
口いっぱいに広がるずわい蟹の風味と
吸い地との絶妙なバランスを味わいってください。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2023年02月03日
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