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その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

黒鮑肝ムースのせ　～８月の先附～

2023年08月02日

８月の先附は

【黒鮑肝ムースのせ】

黒鮑の肝をコク深いムースにして
蒸した黒鮑をのせます。
まわりにジュンサイを散らして
美味酢ジェリーをたっぷり♪
暑さも吹き飛ぶ味わいです。

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