新着情報blog 新着情報

旬な情報をお届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

焼ラ・フランスとチーズケーキ ~ 11月のデザート ~

2023年11月13日

  • お料理

11月の献立紹介、最後はデザート

【 焼ラ・フランスとチーズケーキ 】

ラ・フランスをブリュレ風に焼いて甘さに香ばしさを加えます。
色絵武蔵野に
マスカルポーネなど数種類のチーズを合わせた
特製のチーズケーキにのせて盛りつけます。
仕上げに針柚子をふんわり添えたら
深まる秋の山々をイメージしたデザートが出来上がります。

採用情報

採用情報
観光のご案内
Weekdays美食旅
エステのご案内
宿からの最新情報をお届け中!