ずわい蟹 茶碗蒸し ～ １２月の箸染め ～
2023年12月03日
- お料理
- 冬
今月も献立の紹介をしてまいります！
１２月はじまりの一品、箸染めは
【 ずわい蟹 茶碗蒸し 】
旬のずわい蟹♪
みなさま、お召し上がりの機会も増えていらっしゃる頃。
茶碗蒸しで少しだけお召し上がりください。
茶碗蒸しの出汁にも身と旨味エキスも合わせてあります♪
食感のマッシュルームを加えて蒸し上げたら
仕上げに解した身と蟹ミソをのせて美味出汁餡をたっぷり。
ふわっと広がるずわい蟹 の風味をどうぞ！
