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その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

寒鰤かぶら鮨　～１２月の先附～

2023年12月04日

１２月の先附は

【寒鰤かぶら鮨】

１５ｋｇ以上の寒鰤は、脂がのって滋味豊か♪
塩麴おねばを塗った千枚蕪で巻いて
かぶら鮨にします。
山葵たれを垂らして出来上がり！
癖になる美味しさです。

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