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その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

百合根饅頭　～１２月の進肴～

2023年12月10日

１２月の進肴は

【百合根饅頭】

百合根を裏漉して真白で滑らかな饅頭にします。
中には、フォアグラ糝薯を射込んであります♪
べっ甲餡をかけて、擦りたての山葵をのせて出来上がり。
一箸入れると、ねっとりした百合根饅頭から
フォアグラ糝薯の香りが沸き立ちます。
まんまるの美味しさをどうぞ。

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