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色取月の盛り合せ ~ 10月の前菜 ~

2024年10月06日

  • お料理

10月の前菜

【 色取月の盛り合せ 】

秋色の朱塗盆に季節の器。
秋いっぱいの味わいを盛り込みました。
例えば

胡桃松風
焼あけび 馬鈴薯あん
鱈白子 香草パン粉焼
虎ふぐ湯引 
無花果のブリュレ モッツアレラと生ハム
柿と生木耳の白酢和え
いくら醤油漬


などなど♪
美味しく楽しい秋の夕餉をどうぞ。

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