新着情報blog 新着情報

旬な情報をお届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

春貝の土佐酢ジェリーかけ ~ 3月の先附 ~

2025年03月02日

  • お料理

3月の先附

【 春貝の土佐酢ジェリーかけ 】

花山葵 と 山独活 を台に、春旬の 赤貝 と 北寄貝 を盛り込みます。
コクと優しい酸味の土佐酢ジェリーをたっぷりかけて
わらび を添えて出来上がりです。
爽やかな春の味わいをお楽しみください。

採用情報

採用情報
観光のご案内
Weekdays美食旅
エステのご案内
宿からの最新情報をお届け中!