春貝の土佐酢ジェリーかけ ~ 3月の先附 ~
2025年03月02日
- お料理
- 春

3月の先附は
【 春貝の土佐酢ジェリーかけ 】
花山葵 と 山独活 を台に、春旬の 赤貝 と 北寄貝 を盛り込みます。
コクと優しい酸味の土佐酢ジェリーをたっぷりかけて
わらび を添えて出来上がりです。
爽やかな春の味わいをお楽しみください。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2025年03月02日
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