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2024年02月04日 お料理 春
如月の盛り合せ ~ 2月の前菜 ~
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2024年02月03日 お料理 春
フォアグラ糝薯 白味噌仕立椀 ~ 2月の御椀 ~
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2024年02月02日 お料理 春 冬
カリフラワーとベジョータのチーズ白和え 八朔のソース ~ 2月の先附 ~
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2024年02月01日 お料理 春 冬
虎ふぐ白子 トリュフ茶碗蒸し ~ 2月の箸染め ~
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2024年01月30日 お料理 春 冬
吉次と黒鮑の芹鍋 丸スープ仕立て ~ 2月の吟味特撰 ~
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2023年05月11日 お料理 春
枇杷コンポートと蜂蜜ババロア 抹茶ジェリーかけ ~ 5月のデザート ~
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2023年05月10日 お料理 春
蕗と浅蜊の御飯 ~ 5月の食事 ~
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2023年05月09日 お料理 春
甘鯛若狭焼と水茄子田舎煮 ~ 5月の進肴 ~
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2023年05月07日 お料理 春
本鮪 真子鰈と赤貝 ~ 5月の御造り ~
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2023年05月06日 お料理 春
皐月の盛り合せ ~ 5月の前菜 ~