あいなめ木芽焼 ~ 2月の食事 ~
2024年02月08日
- お料理
- 冬
2月の食事は
【 あいなめ木芽焼 と 喜利飯 】
淡白で癖のない あいなめ 。
これから初夏まで三陸産が旬です。
今月は、春の香りを纏って焼き上げます。
炊き立ての御飯との相性抜群です。
三葉と蓮根の赤出汁と季節の香物と一緒にどうぞ。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2024年02月08日
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