新着情報blog 新着情報

旬な情報をお届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

仙台牛炭火焼 と 喜利飯 ~ 11月の食事 ~

2024年11月09日

  • お料理

11月の食事

【 仙台牛炭火焼 と 喜利飯 】

炭火で一気に表面を焼いた仙台牛。
そこから遠火でゆっくり仕上げ焼します。
特製のタレかけたら
焼き葱を台に瓢皿に盛り込みます。
クレソンのひたしを添えて出来上がり。
炊き立て新米の喜利飯と
なめこと粟麩の赤出汁、季節の香物で〆の食事です。

採用情報

採用情報
観光のご案内
Weekdays美食旅
エステのご案内
宿からの最新情報をお届け中!