筍ご飯 ~ 4月の食事 ~
2021年04月08日
- お料理
- 春
4月の食事は
【 筍ご飯 】
小ぶりのやわらかな筍を
炊き込み御飯にしました♪
ふっくら香りよく炊きあがった 筍ご飯 に
木芽をそえて♪
小皿には、たら芽の和蘭煮に湯葉と絹さや♪
留椀は、うるい と 豆冨、それに三つ葉の赤出汁です♪
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2021年04月08日
カテゴリ
アーカイブ
2024年(104)
2023年(112)
2022年(106)
2021年(135)
2020年(157)