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その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

筍まんじうフォアグラ糝薯射込　～５月の進肴～

2021年05月07日

５月の進肴は

【筍まんじうフォアグラ糝薯射込】

人気のフォアグラしんじょうを
筍で包んで、筍まんじうにしました！
カラッと揚げて、温めた器に盛り込んで
べっ甲餡をかけたら、山葵♪
外側は、筍のしゃきっと食感！
中は、フォアグラ糝薯のふわとろ食感！
癖になる、後引く美味しさです！

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