練乳ババロア 苺とチョコレート ~ 3月のデザート ~
2022年03月10日
- お料理
- 春
3月の献立紹介、最後はデザート!
【 練乳ババロア 苺とチョコレート 】
自家製練乳を練り込んで、風味豊かに仕上げたババロア♪
合わせるのは、もちろん苺♪
春草紋土器皿に、先ず、苺ソースを敷いたら
練乳ババロアを盛り込んで、スライス苺をのせます♪
掻きチョコレートをそえて、抹茶ソースを垂らして出来上がり!
どこか懐かしい味わいが魅力のデザートです。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2022年03月10日
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