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その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

のどぐろ蕪蒸し

2022年11月12日

メインディッシュ、口替わりに続く
11月の進肴は

【のどぐろ蕪蒸し】

旬のノドグロをじっくり焼いてから
生木耳、百合根、銀杏と一緒に蕪蒸しにします。
聖護院蕪の甘味とノドグロのうまみがよく合います！
温かいうちにどうぞお召し上がりください。

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